Salad on huvitavad, sest lihtsatest toodetest saad saada maitsvat roogi. "Mimosa" on üks populaarsemaid ja populaarsemaid salateid. See on tihti meie pidulikul lauas. Selles artiklis me ütleme teile, kuidas valmistada mimoosa roosa lõhega.
Retsept salat "Mimosa" roosa lõhega
Koostis:
- roosa lõhe õlis - 1 pott;
- porgand - 3 tükki;
- kartul - 3 tk;
- majonees - 250 g;
- munad - 3 tükki;
- roheline sibul - 1 kamp.
Ettevalmistus
Köögiviljad küpseta nahka kuni valmis, munad - keedetud. Lame topsi esimesel kihil levitame roosat lõhet , kahandatud kahvliga ja veidi majoneesi vett. Järgmisena pane välja kartulid, riivitud suurele riivile, veidi soolatud ja taas maitsestatud majoneesiga. Kolmas kiht - riivitud porgand, majonees. Siis munavalged, riivitud peeneks riiviks, majoneesiks, munakollased, taas majonees ja hakitud sibul. Valmis salat puhastame külmkapis 2 tundi, et leotada.
Mimosa suitsutatud roosa lõhega
Koostis:
- suitsulooma - 200 g;
- suurte keedetud kartulid - 4 tk;
- keedetud suur porgand - 1 tükk;
- kõva juust - 150 g;
- keedetud keedetud munad - 2 tk;
- sibul - 100 g;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Valge ja munakollane eraldi kolme peenlauas. Kartulid ja porgandid on ka eraldi suured riivis kolm. Me eemaldame roosad lõhed luudelt ja nahalt ja lõigake see väikesteks kuubikuteks. Asetage koostisainete kihid sellesse järku: kartul, roosa lõhe, hakitud sibul, valk, porgand, riivitud juust ja munakollane. Iga kiht määritakse majoneesiga. Soovi korral saab valmistatud salat kaunistada tükeldatud maitsetaimedega.
Mimosa riisiga ja roosa lõhega
Koostis:
- konserveeritud lõhe - 1 can;
- porgand - 400 g;
- munad - 5 tk;
- riis - 0,5 tassi;
- roheline sibul - 1 kamp;
- majonees - 250 g;
- sool, must pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Riisi pestakse ja keedetakse, kuni see on soolases vees valmis. Munad keedetakse kõvasti, porgandid - kuni keedetud. Roosa lõhega tühjendage võid ja segage kahvliga kahvleid. Me peenestatakse sibulat. Valgud, munakollased ja ka porgandid kolm suurema riiviga eraldi. Salati kaussis pannakse koostisosad välja järgmises järjekorras: riis, roosa lõhe, roheline sibul, oror, porgand, munakollased. Iga kiht määritakse majoneesiga. Enne serveerimist peab salat olema vähemalt 2 tundi külmikus.
Mimosa, marineeritud roosa lõhe ja võiga
Koostis:
- konserveeritud lõhe - 1 can;
- munad - 3 tükki;
- kartul - 3 tk;
- porgand - 1 tükk;
- sibul - 1 tükk;
- külmutatud või - 50 g;
- kõva juust - 100 g;
- majonees - maitsta.
Ettevalmistus
Kartul ja porgand keedetakse koorega, siis jahutatakse, puhastatakse ja kolm eraldi suurelt riivis. Salati kaussis levitame esimese kartuli kihti, määrige see majoneesiga. Altpoolt asetage kartulipunane roosa lõhe, jälle paneme majoneesi. Lõigake hakitud sibul ja piserdage seda keeva veega, et kibedus on kadunud. Me levitame seda kaladele. Kolm suurt riivist peal on külmutatud või. Seal me levitame riivitud valke, me vett neile majoneesiga. Siis tuleb riivitud porgand, majonees, riivitud kõva juust, taas majonees ja viimane kiht - riivitud munakollased. Me eemaldame sala leotamaks külma.
Mimoosa koos roosa lõhe ja õunaga retsept
Koostis:
- lõhe konserveeritud - 1 can;
- õun - 1 tükk;
- munad - 4 tükki;
- kartul - 2 tükki;
- porgand - 1 tükk;
- majoneesi.
Ettevalmistus
Eelnevalt keetke kartulit, porgandit ja mune. Kõik koostisosad on kolm eraldi suurtel riivis. Esimene kiht sügaval kujul, asetage õun, siis - roosa lõhe, mis on määritud majoneesiga. Järgmine kiht on kartul, majonees. Siis porgand, valk, majonees. Ülemine kiht on maapähkel.