Päevalilleõli salateid kutsutakse nende nägijate abistamiseks. Täna oleme teile ette valmistanud mõned lihtsad retseptid, et tagada oma toitumise mitmekesisus.
"Rainbow" salat päevalilleõli - retseptiga
Koostis:
- porgandid - 2 tükki;
- kurk - 2 tükki;
- punane kapsas - 1 tk;
- roheline sibul - 1 kamp;
- salati lehtede segu - 80 g;
- muna nuudlid - 50 g;
- sidrunimahl - 2 spl. lusikad;
- päevalilleõli - 2 spl. lusikad;
- sool, pipar - maitse järgi;
- Grillitud ingver - 1/2 tl.
Ettevalmistus
Porgand kaevandatakse, puhas ja lõigatakse õhukesteks ribadeks. Sarnaselt lõigake kurk. Kapsas raputatakse õhukeseks. Kastme rohelisi sibulaid. Me varastame munaviidud keeva veega ja laseme täieliku valmisoleku saavutamiseks, seejärel loputage jääveega. Salvestiste kaupa segage köögivilju ja külmi nuudlid, seejärel täitke saadud segu sidrunimahla, päevalilleõli, soola, pipra ja riivitud ingveriga.
Päevalilleõli salat - retsepti
Koostis:
- hamon - 100 g;
- päevalilleõli - 1/3 sajandist;
- sidrunimahl - 2 spl. lusikad;
- honey - 2 tl;
- arukali lehed - 100 g;
- sigur - 1 tükk;
- punased sibulad - 1 tk;
- pähkel - 35 g;
- Šveitsi juust - 100 g.
Ettevalmistus
Pange jamon kuiva praepannile ja praege, kuni see hakkab purjus. Niipea kui see muutub rabedaks, lõigake see suurteks tükkideks. Šveitsi juust lõigatakse köögiviljade lõikuriga õhukeste plaatide abil. Segame õhukesi sibulaid sõrme, rüpsi, siguri ja juustuga. Meest, sidrunimahlast ja võist valmistame apteegitilli ja serveerime seda valmisvalmis salataga. Viimistleme tassi hakitud pähklitega ja praetud jamoniga.
Päevalilleõlitega täidetud salatid
Koostis:
- brokkoli - 1 tükk;
- suhkruroog - 100 g;
- rohelised herned - 2/3 eset;
- kurk - 1/2 tükki;
- avokaadod - 1 tükk;
- salati segu - 150 g;
- petersell, piparmünt - 1 algus;
- mahl 2 sidruni;
- Päevalilleõli - 100 ml;
- Päevalilleseemned - 3 spl. lusikad;
- Fetajuust - 100 g.
Ettevalmistus
Brokkoli keedetakse soolases vees ja sorteeritakse õisikuteks. Samuti keedame rohelisi herneseid. Kalkun ja avokaado puhastame ja lõigatakse kuubikuteks. Sega kõik valmistatud koostisosad salati kaussi ja lisage salatikaste koos peterselli ja piparmündi rohelisega.
Sidrunimahla, soola ja pipraga kooritud päevalilleõli. Täidame segu salatiga ja puista see päevalilleseemnete ja purustatud fetajuustuga.
Maitsvad salatid, mis sisaldavad päevalilleõli
Koostis:
- piparmündi lehed - 2 spl. lusikad;
- tilleri rohelised - 2 spl. lusikad;
- krevetid - 600 g;
- seller - 2 varred;
- värske spinat - 3 eset;
- kuivatatud tomatid - pool sajandit;
- Avokaado - 1/2 tk;
- herned - 70 g;
- punane sibul - 1/2 tk;
- päevalilleõli - 1/4;
- sinep - 1 teelusikatäis;
- sidrunimahl - 2 spl. lusikad;
- kallis - 1/2 tl.
Ettevalmistus
Krevetid keema soolases vees. Noort spinati, piparmünt, tilli pestakse külma veega ja kuivatatakse. Peeneks lõigatud heeringas ja kuivatatud tomatid, lisage punutud rohelised herned, avokaado viilud ja ühendage kõik koos maitsetaimedega. Täiendame salati punaste sibulate ja krevettide õhukeste rõngastega.
Valmistada kaste, segades päevalilleõli sidrunimahlaga, mesi, sinepi ja soolaga. Valime kaste salati ja serveerime kohe lauale.
Antud roheline salat päevalilleõli abil
Koostis:
- salat - 1 pea;
- till, petersell, roheline sibul - 1 kamp;
- apteegitill - 1 sibul;
- veiniäädikas - 2 spl. lusikad;
- oliiviõli - 80 ml.
Ettevalmistus
Purustamist kasutades lõigake apteegitilli õrnalt ja segage seda roheliste ja salatite lehtedega. Me kombineerime äädikat või, soola, pipraga ja valage rohelise salatiga kaste.