Pinacolada on maitsvat alkohoolset kokteili, mis jõudis meile Kariibi mere saartelt, mis on valmistatud rummi, kookoseki ja ananassimahla alusel. Hispaania keeles "piña colada" tähendab "filtreeritud ananassi". Tavaliselt serveeritakse seda jooki suurte klaasidega jääga, mis on kaunistatud marjadega peenestatud kirss või ananassi viil.
Paljud inimesed eelistavad seda jooki, kuna see ei tunne alkoholi maitset, kuigi mõned peavad kokteili väga magusaks ja suhkruvabaks.
Saate alati osta Pinacoladat poes, lisada jää ja juua seda kodus, nautida maitsvat maitset, kuid kui te ei otsi lihtsaid viise, võite proovida seda jooki ise valmistada. Vaatame mõningaid kodus olevaid "Pinawoodsi" toiduvalmistamise retsepte.
Retsept "Pinacolada" koos likööri "Malibu"
Koostis:
- valge rumm - 30 ml;
- liköör "Malibu" - 30 ml;
- kreem - 30 ml;
- ananassimahl - 100 ml.
Ettevalmistus
Kuidas teha "Pinakolade"? Valage kõik koostisained loksutisse ja segage korralikult. Valmistame valmistatud kokteili valatud klaasklaasideks, kaunite värskete ananassikartulidega, sisestage torud ja serveerige neid.
Mittealkohoolsete "Pinacolada" retsept
"Pinacolada" on väga maitsev kokteil, kuid enamikul juhtudel jaotatakse see alkohoolses vormis. Sellegipoolest saab seda kokteili valmistada ka mittealkohoolsel versioonil ning jooki maitset ja välimust selle väikese muutuse tõttu. Kokteili ettevalmistamine ei ole keeruline ega võta teid palju aega.
Koostis:
- ananass - 1 tükk;
- piim - 50 ml;
- kreem - 50 ml;
- suhkur - 1 teelusikatäis
Ettevalmistus
Kuidas teha Pinakolade? Alustuseks, põhjalikult minu ananass, kuiv ja puhas. Seejärel lõigake valmistatud puuviljad väikesteks tükkideks, tõmmake neist mahl välja ja jätke mõned dekoratsioonid välja. Nüüd segistis valage piim, lisage koor, ananassimahla ja korralikult pühkige, kuni saate suurepärase vahu. Seejärel valage suhkur ja visake kõik koostisosad uuesti üles, kuni saadakse ühtlane vahtvedelik. Valmistage kõrgläike või prille, asetage purustatud jäälõike põhjale ja valage saadud kokteil. Me kaunistavad jooki ülejäänud värskete ananassi tükkidega ja serveerime seda lauale.
Retsept küpsetamiseks "Pinacolada" maasikatega
Koostis:
- kerge rumm - 50 ml;
- tume rumm - 50 ml;
- ananassimahl - 100 ml;
- Liköör "Malibu" - 50 ml;
- maasikad - maitse järgi.
Ettevalmistus
Maasika kokteil "Pinacolada" valmistatakse järgmiselt: magama jäänud purustatud jää segisti kuubikuteks, lisage valge rumm, "Malibu", ananassimahl ja maasikad, eelnevalt pestud ja kooritud sabadest. Seejärel pühkige see kõik segistisse, kuni teil on ühtlane vedel mass. Seejärel valatakse saadud segu klaasist külmutatud klaasist, kaunistatakse ananassi viil ja kanna külge kinnitatud maasikas serveeritakse lauale.
Retsept küpsetamiseks "Pinacolada" banaaniga
Koostis:
- kerge rumm - 50 ml;
- tume rumm - 50 ml;
- ananassimahl - 100 ml;
- Liköör "Malibu" - 50 ml;
- banaan - 1 tükk;
- maasikas, ananass, apelsine - kaunistamiseks.
Blenderis magab mõni kuubikujuline purustatud jää, lisage valge rumm, ananassimahl ja väike vedelik "Malibu". Seejärel koorime banaani, lõigatakse see väikesteks viiludeks ja lisatakse see segistisse, segatakse segu põhjalikult kuni homogeense segu saamiseni ja valatakse jook eelnevalt jahutatud kõrgklastisse. Me kaunistame banaani, ananassi, maasika või apelsini viilu ja paneme lauale.
Kuumal suvehooajal jahtuge teile ka värskendav kokteil "Mojito" ja klassikaline "Margarita" .