Pita leib juustuga on hea suupiste, kui vajate kiiret suupisteid tööl või teevad teid teel. Lisaks lihtsatele rullidele saate valmistada pirukaid, laia khachapuri või originaalseid suupisteid buffet-lauale, mis täidavad liha või taimseid koostisosi.
Pita leib juustuga - retsept
Lihtsaim võimalus kiireks suupisteks on teha lavash rull juustuga . Saate seda suupistet tööle või õppida. Ta peab hästi nälga toime tulema ja seda ei mõjuta lisahvente talvel. Rullides võib pruunistada praepannil või mikrolaineahjus, nii et juust kergelt sulatatakse.
Koostis:
- lavašš - 1 tükk;
- või - 50 g;
- kõva juust - 150 g;
Ettevalmistus
- Levitada pita leib, lõigata ruutudeks, õli pinda pehme õli abil.
- Ülaosas levitada riivitud juustu, rulli rullides.
- Soe pita leib juustuga minutis mikrolaineahjus.
Pita leib juustuga pannil
Praetud lavash juustuga on väga maitsev suupiste, mis on valmistatud mõne minuti jooksul. Tulemuseks on rull, kus on roosakas räpane koor ja maitsev mahlane täidis. Soovi korral saate täitematerjali täiendada liha koostisosadega, kuid rohelistega. ja tomati, on toit väga rahuldav ja isemajandav.
Koostis:
- lavash - 1 leht;
- tomati - 1 tk;
- rohelised - 20 g;
- sulatatud juust - 100 g;
- praadimiseks mõeldud õli.
Ettevalmistus
- Lõika lavašš kaheks tükkiks.
- Lõika tomati pooleks ringiks.
- Juustu rest, segage tükeldatud maitsetaimedega.
- Levitage juustu pita leiba pinnale, panege tomatite seeria.
- Rullige rull, sulguge servad.
- Mõlemal küljel tumeneb väike kogus õli.
Pita leib juustuga ahjus
Uus viis, kuidas teha ahjus juustu lavash, võib olla pirukas. Selle tulemuseks on maitsev kohtlemine koos krõbedate õhukeste kihtide ja õrna täidisega täidisega. Andke pirukale soe, saate seda veidi soojendada, kui mitte kõik korraga. Registreerimiseks on vajalik umbes 20 cm pikkune kuju, valmistamise aeg, koostisainete ettevalmistamisega umbes tund.
Koostis:
- lavash - 4 tükki;
- munad - 2 tk;
- hapukoor - 150 ml;
- juust - 300 g;
- rohelised - 50 g.
Ettevalmistus
- Lõigake rohelisi, segage peeneks riivitud juustuga.
- Joondage lehti pita leiba, jaotage täidis ja rullige tihedalt rulliga.
- Spiraalselt hajutada ringikujulisel kujul.
- Hapukoortest ja munadest tehke täidis, peksake kõike, soola.
- Täida hapukoor.
- Küpseta pita leib juustuga 40 minutit 190 kraadi juures.
Pita leib sinki ja juustuga
Selline pita leib vorsti ja juustuga esmapilgul tundub üsna haruldane, kuid kui seda algselt serveeritakse, lõigatakse rull segmentideks, tekib väga huvitav suupiste, mida saab serveerida Rootsi lauas. Täite jaoks võite kasutada sulatatud juustu või koorjuustu nagu Philadelphia või mascarpone. Igaüks saab valida rohelisi, valida, võttes arvesse oma maitseelamusi, võib rohi asendada salati lehtedega.
Koostis:
- lavash - 2 tükki;
- koor juust - 200 g;
- sink - 200 g;
- rohelised - 50 g.
Ettevalmistus
- Kreem-juust segada tükeldatud maitsetaimedega.
- Paigaldage pita leib, määrige juustu täidisega, levitage hamli viilud, rulli rullides.
- Enne pita leiba lõikamist sinki ja juustuga lõikudeks, tuleb see tunniks jahtuda.
Lavash krabipulgadega ja juustuga
Lihtne, kergelt igav salat saab muuta, muutes selle sammu. Lavash krabipulgadega ja sulatatud juustuga teeb buffet'is foorore , seda saab kõigepealt kõige paremini süüa. Pita leiba täitmine ei jaotata kihtidena, vaid üksteise kõrval ja siis ainult rullides. Nii et täidis ei lõigata lõigatud.
Koostis:
- lavašš - 1 tükk;
- krabipulgad - 200 g;
- salat lehed - 20 g;
- keedetud muna - 2 tükki;
- toores tuumasüntees - 1 tk;
- värske kurk - 1 tükk;
- majoneesi.
Ettevalmistus
- Ärge pita leiba, määrige majoneesiga.
- Paigaldage salati ribadeks riivitud munade riba, millele järgneb juust.
- Laiendage krabipulgad, asetage plaadid juustu kõrvale, seejärel jagage kurgi viilud.
- Kinnitage tihedalt rull, tihendage fooliumiga ja laske 2 tunniks külma.
- Enne lavaši serveerimist sulatatud juustu lõigatud segmentideks.
Convertible pita leib juustuga
Sellistes ümbrikutes saate kogu sisu sisestada. Pita leib seente ja juustuga on südamlik suupiste, mida saab süüa ilma käte värvimata. Täitmine osutub väga isemajandavaks, juust on ideaalseks kõvaks, mis sulab korralikult, ja kasutada seeni - šampinjonid või austrite seeni.
Koostis:
- lavash - 2 tükki;
- juustu kõva - 200 g;
- seened - 500 g;
- sibul - 1 tk
Ettevalmistus
- Spasseruyte peeneks hakitud sibulad, tükeldage seeni, praadige kuni valmis, maitske soola.
- Jaota pita leib ruutudeks, levitada ühelt poolt seenekasvamist, peal rätikat juustu.
- Paigaldage ümbrikusse, pruunige toorikud kuiva praepannile.
- Serveeri lavash seentega ja sooja juustuga.
Khachapuri pita leib juustuga
Hachapuri pita leibest koos kodujuustu ja juustuga on ideaalne lahendus laiskatele kokadele, kes soovivad süüa oma lemmiktari. Snäki valmistatakse kiiresti ja see osutub klassikalise versiooni jaoks vääriliseks asenduseks. Rohelised võivad olla täiesti erinevad, kombineerides oma lemmikmaitsed ühe lõhnava seguga. Ühelt suurelt lavashilt on 4 täidisega ümbrikku.
Koostis:
- lavašš - 1 tükk;
- kodujuust - 100 g;
- juust - 100 g;
- muna - 1 tükk;
- küüslauk - 2 hammast;
- seesamine;
- till, koriandr, basiilik - 50 g.
Ettevalmistus
- Tamsajuust segage riivitud juustuga, lisage hakitud rohelisi ja hakitud küüslauku.
- Lavash lõigatakse väljakudesse, asetatakse täidis, keeratakse ümbrik.
- Määrige pinnale muna, piserdage seesamiseemnedega.
- Küpseta pita leib juustu ja ürtidega 10 minutit 200 ° C juures.
Pacha lavaš juustuga - retsept
See retsept aitab kiiresti ja ilma probleemideta nautida oma lemmiktari. Ahma lavashist juustuga on Gruusia küpsetatud kaupade väärtus, mis iga koka suudab valmistada. Selles retseptis olevat juustu kasutatakse koos soolvees Adyghe'ga tahke, seda võib täiendada juustu ja suluguni. Kui täitmine on väike, võite soovi korral lisada värskeid tomati.
Koostis:
- Adyghe juust - 300 g;
- kõva juust - 200 g;
- keefir - 350 ml;
- munad - 2 tk;
- lavash - 2 tükki;
- või - 50 g;
- rohelised - 50 g.
Ettevalmistus
- Üks lavašš lõigatakse ribadeks, mis on võrdselt küpsetamise vormiga.
- Sega munad joguriga.
- Koorige mõlemat liiki juustu, segage tükeldatud maitsetaimedega.
- Kujutlege suurt lehte pita leiba kuju, määrige munapuu keefi massiga.
- Spread part of filling. Katke tükeldatud pita leiba triibuga.
- Täiendage täitmise osa uuesti. Kordke kihid, kuni koostisosad jooksevad otsa.
- Katke kooki suur pita leiba servadega, valage keefir-muna pasta ja levitage võileibu peal.
- Jätke kook 15 minutit leotada.
- Küpsetage 40 minutit 180 ° C juures.
- Serveeri kook soojas.
Lavash punase kalaga ja juustuga
Pita leib lõhe ja sulatatud juustuga muutub Rootsi laudade tegelikuks kaunistuseks. Punase kala ja juustu kombinatsioon on ideaalne, saate täiendada ainult suupistega hakitud tilli. Juust on parem kasutada pehmet pasta ja ilma eriliste maitseaineteta. Enne serveerimist peab rull olema mõneks tunniks külmas, nii et seda saab kergemini lõigata.
Koostis:
- lavašš - 1 tükk;
- lõhe veidi soolatud - 150 g;
- sidrunimahl - 20 ml;
- till - 50 g;
- Pasty juust - 200 g.
Ettevalmistus
- Joondage pita leiva leht, levitage juustu kiht.
- Tõmmake hakitud rohelised, levitage kala tükid, puista sidrunimahlaga.
- Keerake tihedalt rull, pakkige see fooliumile.
- Lase suupisteel 2 tunniks jahtuda, siis lõigatakse segmentideks ja serveeritakse.
Pita leib juuriga grillil
Need, kes otsivad huvitavaid šašikabiini suupisteid, saavad sellest retseptist kindlasti kasu. Pita leib juuriga ja rohelistega grillil - ideaalne lahendus nautida maitsvat maitsvat roogi koos "udu" lõhnaga. Rullid on valmistatud krõbe koorikuga ja maitsva täidisega. Juust käesoleval juhul sobib suluguni.
Koostis:
- lavash - 2 tükki;
- või - 50 g;
- rohelised - 50 g;
- Suluguni - 150 g.
Ettevalmistus
- Lõika pita leib ruutudeks, iga puista pehme õliga.
- Ärritage tükeldatud maitsetaimedega ja pange purustatud suluguni.
- Kinnitage rullid, sulgudes servad.
- Küpsetage mõlemal küljel asuvate söeküttega riiv.