Kui sa tahaksid küpsetada maitsvat ja originaalset kooki, nii et puu oli peal, siis on ploomiputri ümberminek teid vaja.
Ploomipüree-swapperi retsept
Koostis:
- suhkur - 1,5 kirjet;
- ploomid - 15 tk;
- muna - 2 tükki;
- piim - 100 ml;
- või - 150 g;
- küpsetuspulber - 1,5 tl.
- jahu - 200 g;
- vanilliin.
Ettevalmistus
Munad hõõrutakse hästi suhkruga, seejärel peksitakse neid segistiga ja võetakse järk-järgult piima, küpsetuspulbrit ja jahu. Sega homogeenne tainas ja jätkake täite valmistamist. Pese viljad, murra neid pooleks ja eemaldage kivi. Sellisel kujul sulke suhkruga võiga ja asetage saadud siirupisse ploomid. Peal valatakse tainas ühtlaselt ja levitatakse kogu pinnale. Saadame vormi kuumutatud ahju ja küpsetame kooki 30 minutit. Kui aeg on möödunud, andke ravim veidi ja pöörake see hoolikalt plaadile. Ploomidest valmistatud valmistatud pirukas-pannkoog lõigatakse väga ilusaks ja maitsvaks.
Piima-pannkooki ploomiga retsept
Koostis:
- ploomi - 13 tükki;
- valge jahu - 1 ese;
- muna - 2 tükki;
- vesi - 2 spl. lusikad;
- küpsetuspulber - 1,5 tl.
- suhkur - 1,5 kirjet;
- margariin - 130 g;
- piim - 50 ml;
- vanilliin - näputäis.
Ettevalmistus
Ploomipojariidi valmistamiseks multivarka, võta kauss, vala klaasi suhkrut, peksta see segistiga munaga ja asetage seal pehmendatud margariin. Segatakse kõik, kuni saadakse homogeenne konsistents, valatakse jahu, visatakse vanilliin ja küpsetuspulber. Seejärel valage sooja piima ja sõtke tainas. Ploomid pestakse, kuivatatakse ja jagatakse poolteks, eemaldades luud. Margariin pannakse multivarki kujuliseks, paigaldatakse programm "praadimine" ja oota, kuni see täielikult sulab. Nüüd lisage järelejäänud suhkur ja segage kõike. Kui karamell on moodustunud, valage paar lusikad vett ja segage. Pärast seda paneme välja valamute poole ja täidame need tainas, jaotage see ühtlaselt puu vahel. Sulgege seadme kaane, seadke režiim "Küpsetamine" ja oodake 1 tund. Helisignaali kuuldes võtsime paari toiduvalmistamiseks korvi ja pöörame kiirelt abiga piima laia ja ilusa roogi juurde.
Puff pastry puff pastry puff pastry
Koostis:
- ploomid - 10 tükki;
- sidrun - 0,5 tükki;
- Või - 5 spl. lusikad;
- suhkur - 1 ese;
- koor, šokolaad - soovi korral;
- kartulikas - 1 leht.
Ettevalmistus
Me tühjendame ploomi, murra neid pooleks ja võtame luud välja. Seejärel asetage puu kaussi, valage sidrunimahla, suhkur maitsta ja segage. Jäta 15 minutiks ja vahepeal sulanud keskmise kuumusega sügavale paprika või või. Nüüd puista ülejäänud suhkur, segatakse ja küpseta kuni kerge karamellini. Pärast seda eemaldame toidud tulelt, pannakse valmistatud ploome ühes kihis, viime need plaadile ja keedetakse karamellis 15 minutit, segades.