Kas te ei tea, mida valmistada õhtusööki peokursi suupisteks? Siis pakume teile huvitavat ja ebatavalist salati - "Kana Ryaba". Selline salat ei ole mitte ainult suurepärane teenetemärk suvalisel pühal, vaid ka pereelu õhtusöögiks vääriline koht. Selle ettevalmistamiseks on palju retsepte, vaatame kõige maitsvat ja peenimist.
Salati "Chicken ryaba" ploomid
Koostis:
- kanarind - 350 g;
- Seemneteta ploomid - 100 g;
- marineeritud kurk - 200 g;
- šampinjonid - 200 g;
- sibul - 1 tk;
- taimeõli - 50 g;
- majonees - maitsta;
- sool, pipar - 1 teelusikatäis.
Ettevalmistus
Kuidas valmistada salati? Esiteks, minu šampinjonid, lõigake need plaatidele ja praege taimeõlis. Seejärel lisage seentele peeneks hakitud sibulaid. Sega, soola, pipart maitsta ja praadida kuni valmis. Kuigi küpsetamine toimub, vähendasime me kaotamata aega marineeritud või marineeritud kurgid suurteks viiludeks. Prune mu, valage 10 minutit kuuma veega ja lõigake see pooleks. Kanafilee keedetakse veidi soolases vees, jahutatakse ja lahustatakse kiud. Sügaval kaunilises salati kaussis segatakse sibul-seene küpsetamine, ploomid, kurgid ja liha. Valmistame salatiga majoneesi, segatakse põhjalikult, maitseme ja vajadusel lisame veidi soola. Pange salat külmikusse ja laske sellel kaks tundi aega jooma. Enne serveerimist kaunista see värskelt hakitud rohelistega.
Salat "Chicken ryaba" maisiga
Koostis:
- kanafilee - 200 g;
- tomati - 2 tk;
- värske kurk - 1 tk;
- marineeritud kurk - 1 tükk;
- maisi konserveeritud - 100 g;
- muna - 2 tükki;
- kreem - 30 ml;
- majonees - 150 g;
- küüslauk - 2 nelki;
- rohelised, koriandrid, till - kaunistamiseks.
Ettevalmistus
Keetke kanafilee veidi soolases vees, kuni see on täielikult valmis. Eemaldage ettevaatlikult, jahutage ja lahutage liha kiududeks. Minu tomatid lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Värsked ja marineeritud kurgid lõigatakse õhukesteks ribadeks. Munad pannakse valusse, vala vett ja küpseta neid 10 minutit karmiks. Seejärel jahutame, puhastage, lõigake ja segage kõik valmistatud koostisosad. Lisage konserveeritud maisi ja segage hästi. Nüüd valmistame salatile kaste. Segatakse eraldi koorega, majoneesi, pressitud küüslauguga, hakitud roheliste kausi ja täidame selle kastmega selle kastmega. Kõik hoolikalt segatakse ja serveeritakse lauale.
Salatid "Chicken ryaba" puuviljadega
Koostis:
- kanafilee - 200 g;
- õunad - 2 tükki;
- oranž - 1 tükk;
- kreeka pähklid - 100 g;
- sidrunimahl - maitse järgi;
- roheline petersell - kaunistamiseks.
Ettevalmistus
See salat on kana kujundatud kihtidena. Tassi alumisel küljel pannakse esmalt hakitud keedetud kanaliha, vala sidrunimahla, seejärel asetage riivitud õun ilma kooreta suurt riivis, seejärel apelsini viiludeks ja veidi praetud pähklid kuiva praadimispannile. Kogu meie täidame sidrunimahlaga ja kaunite peterselli filiaalidega. See on kõik, lihtne, kuid väga maitsev puuviljasalat "Chicken Ripa" on valmis!
Salat "Chickenibaba" ananassiga
Koostis:
- kartul - 3 tk;
- majonees - tankimiseks;
- mais - 200 g;
- ananassikonserve - 200 g;
- kanafilee - 300 g;
- kreeka pähklid - 200 g.
Ettevalmistus
Võta pähklit, veidi lihvida ja pangas kergelt praadida. Kartul ja kanafilee keeb soolases vees ja lõigatakse kuubikuteks. Segage kõik, lisage maisi, hakitud ananassi ja maitsestage majoneesiga. Valmis segada salat hästi ja teenida see lauale.