Salat "Snake" annab tõelise rõõmu ja ebatavaliselt kaunistavad kõik pidulikud lauad. Samal ajal on see üsna lihtne valmistada, kuid see osutub nii rahuldavaks ja väga maitseeks üheaegselt. Kontrollige seda ise!
Retsept salat "Snake" roosa lõhega
Koostis:
- muna - 2 tükki;
- kartul - 2 tükki;
- lõhe konserveeritud - 200 g;
- sulatatud juust - 2 tükki;
- värske kurk - 2 tk;
- küüslauk - 2 nelki;
- majonees - 100 ml;
- sool, pipar - maitse järgi;
- tillukesed, petersell, jõhvikad - kaunistamiseks.
Ettevalmistus
Kuidas valmistada salati "Snake"? Munad kõvasti keedetud, kartulid - ühesugusena. Jahutage, puhastage ja hõõruge suure köögivilja riiviga. Konserveeritud roosa lõhe pisut pisut ja kahvliga väikesteks tükkideks. Eelnevalt valmistatud majonees segatakse küüslauguga, pressitakse läbi pressitud või peeneks hakitud.
Nüüd, kui kõik on valmis, levitame salati kihid: esimene kartul, seejärel roosa lõhe, riivitud juust, munad ja peeneks hakitud tilli rohelised. Ärge unustage katta iga kiht majoneesiga. Altpoolt kaunista maitsvat salat "Snake", värskete kurkide ja roheliste vürtsidega. Keel on valmistatud värskest porgandist ja silmad on valmistatud jõhvikatest.
Salat "Snake" krabipulgadega
Koostis:
- krabipulgad - 200 g;
- riis - 0,5 eset;
- rohelised konserveeritud herned - 200 g;
- muna - 4 tükki;
- sibul - 1 tk;
- värske kurk - 2 tk;
- sool - maitsta;
- oliivid - kaunistamiseks;
- majonees - 100 ml;
- konserveeritud mais - 2 spl. lusikad;
- taimeõli - 1 teelusikatäis;
Ettevalmistus
Riisi loputatakse külmas vees. Pange see kastruni, täitke see veega ja keetke, kuni see on valmis, perioodiliselt segades. Seejärel visake see nõusse ja jahutage. Krabipulgad, munavalged, sibulad ja 1 kurk peeneks hakitud ja pannakse kaussi. Lisage neile rohelised herned ja keedetud riis. Me segatakse kõik põhjalikult, soola maitse järgi ja majoneesi hooajal.
Salad paneme välja suurele lamamistalale, milleks on madu, moodustades selle puhaste kätega. Siis jätkake kõige tähtsama asjana - teenetemärgi! Piserdage "madu" purustatud munakolmaga, majoneesi abil me kleepme kurgipuu koorikest. Paigaldage ettevaatlikult krabipulgast või porgandist valmistatud keel. Kogu "madu" pea on täielikult konserveeritud maisi külge kinnitatud ja pagasiruumi lõigatakse oliividega. Valmis salat "Snake" roheliste hernestega kaas kaanega ja asetage see külmkapis mitmeks tunniks. Me teenime lauale ja ootame kõigi külaliste üllatunud ja rõõmsat reaktsiooni!
Seene salat "Snake"
Koostis:
- seened - 500 g;
- kanafilee - 400 g;
- kartulipüree - 300 g;
- kõva juust - 150 g;
- sibul - 3 tk;
- kiibid - 100 g;
- roheline petersell - kaunistamiseks.
Ettevalmistus
Selle salati "Snake" retsept on üsna lihtne. Lillkapsa ja seened puhastatakse, pestakse, tükeldatakse plaatidesse ja praaditakse taimeõlis kuni valmis. Kanafilee keeb veidi soolases vees, siis jahtuda ja lõigata kuubikuteks.
Järgmiseks pane välja salat kihid, promazyvaya kõigile majoneesiga. Kõigepealt asetage kartulipudrud lameda kujuga madu kujuliseks. Pesumasinas levitame marinaaditud sibulate rõngad. Järgmine - seened koos sibulaga. Seente puhul asetage kanafilee ja küpseta riivitud juustuga üleval.
Jäätidest me teeme oma "madu" krooniks, aga ka puderdame seda ja puista kokku nendega kogu salat. Tomati või punase pipraga teeme väikese keele. Silmad lisatakse sõpradest marjadest või jõhvikadest. Valmistame salatile ka peterselli ja tilli rohelisi ja serveerime seda lauale. Hea söömine!