Iga kaasaegse naise rütm on kindlasti mure selle keha, keha kui terviku pärast. On väga oluline teada oma peamistest abistajatest ilu võitluses, värske ja hoolitsetud välimusega. Üks neist on loomulikult seller.
See maagiline toode loeti Rooma ja Vana-Kreeka saarteks sajanditeks pühaks. Talle austusti ja isegi andis talle müstilist tähendust. Sellerit peeti mitte ainult üheks kõige kasulikumaks tooteks, vaid ka paljude meditsiiniliste pakendite ja segude koostisosaks.
Ja tõepoolest, isegi täna on teadlased tõestanud, et nendes vürtsikas rohu varsides on kogu mineraalide ja vitamiinide ladu. Vahetamatu toode on ka neile, kes soovivad kaalust alla võtta.
Niisiis, millised on kasulikud omadused sellerist kehakaalu langetamiseks?
Üks kõige meeldivamaid tegureid on see, et see sisaldab ainult 13 kalorit, kus säilitatakse kümneid kordi rohkem kasulikke omadusi. Seda sorti sellerid kaalukaotuse jaoks on teada kaua. See sisaldab selliseid kasulikke aineid nagu kaltsium, fosfor, magneesium, oksaalhape, karoteen, kaalium. Tänu neile meie ainevahetus suureneb mitu korda, seedimine normaliseerub. Ja asjaolu, et ta eraldab rasvu ja kõrvaldab jäätmed, muudab ta vaieldamatuks liider võitluses ideaalse tegelase pärast. Seega küsimus: "Kas seller aitab kaalust alla võtta?" Võite ohutult vastata - jah!
Selerie vars toimib diureetikumina, nii et liigne vedelik lahkub meie kehast ja puhastab nahka. Paljudele tüdrukutele on väga huvitav, et see toode, mis on meie tervisele ja joonisele hädavajalik, on ka aphrodisiac (muide, see ongi nii meeste hulgas nii hinnatud).
Sellise sala toidul on põletikuvastane toime mitte ainult nahale, vaid kogu organismile. See eemaldab toksiine ja puhastab isegi verd! Nii parandab see maksa tööd, mis muudab selle külmikus üheks kõige olulisemaks tooteks ja valmistab maitsvaid roogasid.
Dieet koos selleriga kaalukaotuse jaoks võimaldab teil selle toote lisada oma igapäevases menüüs, aidates seeläbi kaotada kaalu tervisele.
Selleri kasutamine igapäevases menüüs
Praeguseks on seal kolme liiki seller: salat (petiolate), juur ja lehed.
Salat (petiolate) seller on toiduvalmistamisel väga mitmekesine. Seda saab küpsetada, praadida mitmesuguste maitseainetega ja köögiviljadega, vorsti varred, st valmistada see täielikult eraldi tassi. Sellest liigist pärineb ka kõik teadaolevad ja uskumatult kasulikud sellerorvad mahlad.
Juurviljad on tuntud oma suurte juurte tõttu. Seda saab küpsetada ahjus külmikuga, küpsetada, serveerida kala nagu garnish, lihtsalt lõigatud seller selliseks salatiks . Tõsi, paljud koduperenaised peaksid hoolikalt kaaluma seller valikut. Asjaolu, et mõned selle juurvilja esindajad võivad osutuda õõnsaks.
Lehe seleril on üsna vürtsikas maitse ja seda kasutatakse sageli salatites. Seda saab ka kuivatada ja kasutada maitsena supid.
Muide, sa ei saa mitte ainult kuivatada sellerit, vaid ka külmutada. Selleks peate sorteerima taime rohelised osad, pesema ja kuivama. Seejärel lõigatakse terava noaga väikese nuga, asetatakse see kilekotti ja asetatakse sügavkülmikusse. Kahe tunni jooksul tuleb neid välja võtta ja loksutada, et nad ei jääks kokku. Neid varusid saab säilitada kuni kevadeni ja usu mulle, seller ei kaota oma kasulikke omadusi!
Väike teema neile, kellel sageli on suurenenud söögiisu
Selleri kasutamine kaalukaotuseks on üks väike saladus: selle suurepärase varre lehed täiuslikult nälga rahuldavad. Nii et kui olete kursis olukorraga, kui soovite pidevalt midagi suhu panna või närida - alati on see külmikus selle imelise toote põsa. Soov sööma käsikäes, proovige seda - ja vaata ennast!
Meeldivat sööki;)