Söödav suhkrupeet - hea ja halb

Keetnukk on mitmeaastane põõsas, millel on meeldiv maitse piklike intensiivse siniste triipudega, mille sinakasvärv ilmub harukontorites juuni lõpus ja juuli alguses. See kasvab Ida-Siberi, Korea, Hiina, Kaug-Ida territooriumil niisketes ja soolastes piirkondades, merepõhjas. Toiduloomade liike kasutatakse kulinaarsetel eesmärkidel, mille eeliseid ja ohte kirjeldatakse käesolevas artiklis.

Söödav suhkruroog

See määrab kõigepealt keemilise koostise. Marjad sisaldavad fruktoosi, sahharoosi, glükoosi, orgaanilisi happeid, pektiine ja tanniine, vitamiine - C, A, B-rühma, mineraale - vaske, fosforit , kaltsiumi, kaaliumi, joodi, magneesiumi jne. Nendes marjades ei sisaldu absoluutselt rasv ja nende kütteväärtus on ainult 30 Kcal 100 g kohta. Maitsekas liköömne söödavad midagi sarnaneda mustikate maitset.

Kasulikud omadused hõlmavad järgmist:

• vereomaduste parandamine, vererõhu langus ja südame löögisagedus. Betaiini sisaldus aitab vähendada halva kolesterooli taset veres;
• glükoosi kontsentratsiooni normaliseerumine veres, mis on diabeetikute jaoks väga oluline;
• antibakteriaalne ja antiseptiline toime. Kuivatatud puuviljad on looduslikud antibiootikumid, mille keedised ja infusioonid on kasulikud ülekuumenemise, gripi ja muude hooajaliste infektsioonide võtmisel;
• leebe tegevus. Keetnuku viljad võimaldavad soolestiku liikuvust normaliseerida ja kõhukinnisust vabastada;
• Võime võidelda ülekaaluga . Puuviljade toiteväärtused annavad alust kasutada neid dieeti sisaldavate toitumisharjumuste menüüs;
• choleretic ja diureetiline toime. Puuviljad on näidustatud kasutamiseks sapipõie haiguste, kuseteede infektsioonide jne raviks.

Nende maitse ja paranemisomaduste järgi eristuvad neid selliseid söödavaid leivatükke nagu nümfi, amfora, pikkade puuviljade, moraani, violett, fianit jms. Keednukk sööb mitte ainult kasulikke omadusi, vaid ka palju vastunäidustusi. Need puudutavad ennekõike neid, kes tahtmatult kasutavad puuviljade, lehtede ja filiaalide infusioone ja puljoneid meditsiinilistel eesmärkidel. Rasedatel ja imetavatel naistel ei tohi ravida lihakooki ja kõik teised peaksid tarbima vilju ja kõiki teisi põõsastiku osi mõõdukalt, muidu ei saa te vältida lihasspasme, seedetrakti häireid, allergilisi reaktsioone nahas sügelse lööbe kujul. Marju saab kuivatada, külmutada, küpsetada kompotti ja puuviljajoogid.