Šokolaadikokteil on maitsev ja tervislik jook, mida nii täiskasvanutele kui ka lastele ei meeldi söömine. Paljude erinevate hõrgutiste olemasolu võimaldab kõigil valida endale sobivaim retsept üksikute eelistuste jaoks.
Kuidas valmistada šokolaadi kokteili?
Et nautida oma lemmikmaitset, ei pea te minema toitlustusse, kohvikutesse või restoranidesse. Valmistada šokolaad raputada saab kergesti ja eriti kodus hädas. Peamine eesmärk on saada võimsat segisti, vajalikke tooteid ja tutvuda lihtsate tehnosiirde reeglitega.
- Kõik joogi valmistamiseks kasutatavad koostisosad peavad olema vähemalt toatemperatuuril ja ideaalis, kui võimalik, hästi jahutatuna.
- Tavaliselt valmistavad nad sarnaseid kokteile koos šokolaadisiirupiga, sulatatud šokolaadiga, lisades kakaopulbrit või lihtsalt kasutades muljetavaldavat osa šokolaadijäätisest.
- Võimalikud on sooja või kuuma kokteili variatsioonid kuuma šokolaadiga, mis on sulanud veevannis, mikrolaineahjus või kuumas piimas.
- Vajadus magustada juua, kui suhkrut, suhkrut, suhkrut maitsta.
- Mõnda retsepti saab teha põhiosaks ja katsetada, et luua oma kõige maitsvamad hõrgutiste versioonid, lisades uusi koostisosi, maitseid, maitset või jää.
Šokolaadijäätis piimakokteil
Lihtsaim šokolaadi piimakook saab valmistada sobivast täiteainest koosneva piima ja jäätisega. Komponente saab võtta võrdse osakaaluga või varieeruda sõltuvalt konkreetse toote kogusest. Eriline aroom annab vanilje joogi, piparmündi lehed värskendavad maitset ja jooki pinnale pakutavad šokolaaditükid teevad suurepärase ja isuäratavat näidet.
Koostis:
- šokolaadijäätis - 200 g;
- pastöriseeritud või keedetud piim - 200 ml;
- Vanill, piparmünt (valikuline) - maitse järgi;
- pulbristatud suhkur - maitse järgi;
- Šokolaaditükid esitamiseks.
Ettevalmistus
- Jahutatav piim segatakse segistis veidi.
- Lisa jäätis, soovitud lõhna- ja maitseained.
- Loputage šokolaadikokteil segistis umbes 5 minutit või kuni soovitud hiilguseni ja õhulisemaks.
Kuidas valmistada šokolaadi ja piima kokteili?
Šokolaadi piimakook, mille retsepti kirjeldatakse järgmisena, valmistatakse sulatatud kuumast šokolaadist ja piimast ning serveeritakse soojas vormis. Delikatessi sarnane, mitte absoluutne traditsiooniline variant on eeliseks klassikalise joogi ees: seda saab suurepäraselt soojendada jahedas ilmades ja nautida üllatavat erksat aroomi.
Koostis:
- tume šokolaad või piim - 50 g;
- pastöriseeritud või keedetud piim - 400 ml;
- kakao - 2 spl. lusikad;
- pulbristatud suhkur - 30-50 g;
- valge šokolaad serveerimiseks.
Ettevalmistus
- Sooja piima serveerimisel lahustatakse kakaod, segatakse ülejäänud piimaga, valatakse segistisse.
- Sulata šokolaad, saata see piimasegule ja peksta aine 5 minutit.
- Valmistatud šokolaadi soojas kokteil valatakse klaasi, maitsestatakse šokolaadiga ja kohe serveeritakse.
Banaan-šokolaadikokteil
Eriti aromaatne on šokolaadi-banaanikokteil segistis. Selle valmistamiseks on soovitatav valida küpsed banaanid pehme lõhnava viljaliha ja loodusliku paksu jogurtiga ilma lisaaineteta. Sarnase joogi maitsmine ei anna mitte ainult tõelist naudingut, vaid ka kehas küllastumist väärtuslike elementidega, vaid kostab üles.
Koostis:
- kakaopulber - 2 spl. lusikad;
- pastöriseeritud või keedetud piim - 300 ml;
- looduslik jogurt - 1 klaas;
- küpsed banaanid - 2 tükki;
- riivitud šokolaad.
Ettevalmistus
- Koorige banaanid ja asetage need segisti kaussi.
- Lisage jogurt, piim ja kakao, segage sisu 5 minutit või kuni soovitud hiilgus ja ühtlus.
- Valage šokolaadikokteili prillidesse, küpseta riivitud šokolaadiga peal ja serveeri, iga laeva kaunistamiseks banaanitükiga.
Chocolate-Mint Cocktail
Šokolaadikokteil, mille retsepti kirjeldatakse järgmisena, valmistatakse piparmündilehtede lisamisega, mis võimaldab teil saada kõige värskemat maitset ja uimastamist joobese aroomiainega. Kui värsked piparmünt lehed ei ole kättesaadavad, saab neid asendada mõne tilga piparmündi sisaldusega või õliga.
Koostis:
- šokolaadisiirup - 0,5 klaasi;
- pastöriseeritud või keedetud piim - 0,5 tassi;
- vaniljejäätis või šokolaad - 350 g;
- värske piparmündi - 1-2 oksad.
Ettevalmistus
- Tükeldatud piparmünt koos piimaga pannakse segistisse ja surutakse paar minutit.
- Lisage järelejäänud koostisosad ja segistis veel 5 minutit enne pritsimist.
- Tavapäraselt on šokolaadi värskendav kokteil kaetud vahukoore, kakaopulber ja piparmündi lehed.
Maasika šokolaadikokteil
Hommikul võib šokolaadikokteili valmistada marjade lisamisega. Sellisel juhul kasutatakse maasikat täidisena, mida saab asendada vaarikatega, maasugulatega, mustikaga ja muude värskete või külmutatud marjadega. Joogi aluseks on šokolaadijäätis ja piim (klassikaline või kakao).
Koostis:
- šokolaadijäätis - 400 g;
- pastöriseeritud või keedetud piim - 0,5 l;
- Maasikad - 200 g.
Ettevalmistus
- Valmis maasikad valatakse piimaga ja segatakse segistisse.
- Lisage šokolaadijäätis ja tõmmake sisu kuni kohevaks ja õhuliseks 5 minutiks.
Šokolaadikokteil kakaoga
Lastele ja täiskasvanutele võib valmistada järgmise lihtsa ja maitsva šokolaadi kokteili vastavalt järgmisele retseptile. Hõrgutavate maitse küllastumist saab reguleerida, lisades rohkem või vähem kakaopulbrit, magustades seda maitsestatud pulbristatud suhkruga või maitsestades vaniljega. Enne serveerimist piserdage jooki põhja šokolaadi või kakaopulbriga.
Koostis:
- piimajäätis - 300 g;
- pastöriseeritud või keedetud piim - 400 ml;
- pulbristatud suhkur - 1 spl. lusikas või maitse järgi;
- kakaopulber - 4 spl. lusikad;
- riivitud šokolaad, vanill.
Ettevalmistus
- Jahutatav piim segatakse segistis.
- Vala jäätist, kakaopulbrit, lisage vanilje ja pulbristatud suhkrut.
- Keera segisti 5 minutiks, siis jookse klaasi prügikasti, puista maapähkel šokolaadiga või kakaoga.
Alkoholikokteil šokolaadisiirupiga
Järgmine retsept on suunatud täiskasvanutele. Siit saate teada, kuidas kodus valmistada šokolaadikokteili siirupiga ja alkoholiga. Nagu viimane, võite kasutada konjaki, brändi, rummi või likööri. Mõnel juhul lisatakse kompositsioonile munakollane, mis annab joogi täiendava tiheduse ja küllastumise.
Koostis:
- šokolaadijäätis - 100 g;
- keskmise rasvasisaldusega koor - 150 ml;
- brändit, konjakit või vedelikku - 100-120 ml;
- šokolaadi siirup - 30 ml;
- Vanilliin, muskaatpähkel - näputäis;
- jää.
Ettevalmistus
- Kombineerige segistis või segistis kreemis, alkoholis, vanilliinis ja jäätis, pesta põhjalikult.
- Vala segu klaasi pehme šokolaadijäätisse , vala šokolaadisiirupi, puista muskaatpähkliga ja serveeri.
Šokolaadi likööri kokteil - retsept
Täiskasvanute joogi teine versioon on šokolaadi likööri kokteil . Lihtsalt valmistatav ja maitsev jook on suurepärane lisaks peopesade menüüst pärinevatele suupistetele või suurepärasele hoolitsusele tähelepanuta külalistele. Kui teil on šokolaadijäätis ja -piim külmkapis ja baaris on sobiva maitsega liköör, saate seda 5 minutit valmistada.
Koostis:
- šokolaadijäätis - 200 g;
- piim - 200 ml;
- šokolaadilikur - 50 ml.
Ettevalmistus
- Vajalikud komponendid kombineeritakse segisti mahutisse ja visatakse hoolikalt kuni ühtlaseks ja koheviseks.
- Valage jooki valage prillid, kaunistage maitse ja teenige.
Kuum šokolaadikokteil
Külma või kitsas ilmaga on eriti meeldiv süüa midagi maitsvat ja samal ajal soojeneda. Sellisel eesmärgil sobib ka võimalikult sobiv šokolaadiga kuum banaanikokteil , mis on valmistatud vastavalt järgmisele retseptile. Sellisel juhul on segisti vaja ainult banaanikassi purustamiseks, mida saab lihtsalt kahvliga pühkida.
Koostis:
- banaanid - 150 g;
- Piim - 0,5 liitrit;
- tume šokolaad - 50-70 g;
- vaniljepaas - 1 tk;
- kaneeli maa - näputäis.
Ettevalmistus
- Soojendage piim kastrulis vaniljepaagiga, mis seejärel kaussist eemaldatakse.
- Lisage banaanipüree kartul, tükeldatud šokolaadiga, soojendage mass kuni tükkide sulamiseni.
- Valmistatud kuum kokteili šokolaadiga valatakse klaasi, puistakse kaneeliga ja serveeritakse.