Sellise kurbuse nime all on varjatud erinevad salatid, mis ühendab ühte - igaüks neist sisaldab oma koostises sellist koostisosa nagu redis. Me kasutame seda harva toiduna ja väga veenvalt. Lõppude lõpuks sisaldab see ainult tohutut vitamiinide ja mikroelementide kogumit, tänu millele sellel taimel on bakteritsiidne toime. Huvitavaid võimalusi salat "Tüdruku teki" ootavad teid allpool.
Retsept salat "Tüdruku Tears"
Koostis:
- keedetud veiseliha - 300 g;
- kõva juust - 100 g;
- sibul - 100 g;
- must rõigas - 200 g;
- küüslauk - 2 nelki;
- või - 30 g;
- majonees - 150 g;
- tillukese rohelised - 1 kamp;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Rõigas kooritakse ja leotatakse külmas vees vähemalt tund. Jahutatud keedetud liha lõigatakse ribadeks. Raske juust ja redis kolm suurt riivist. Küüslauk puhastatakse ja lase läbi pressi. Sibul lõigatakse pooleks sõrmustesse või sõrmused ja prae võiga. Dill, kuivatatud ja peeneks hakitud. Kõik koostisained on kombineeritud, lisatakse majonees, segatakse ja vajadusel lisatakse soola.
"Tüdruku Tears" salat koos jõhvikatega
Koostis:
- keedetud liha - 400 g;
- jõhvikad - 100 g;
- must rõigas - 200 g;
- munad - 2 tk;
- hapukoor - 100 g;
- sool, must pipar - maitse järgi;
- kaunistuseks petersell.
Ettevalmistus
Keedetud liha lõigatakse kuubikuteks, puhastame redisi ja kolm riivist. Munad keedetakse keedetud ja peenelt murenenud. Minu jõhvika marjad ja kuivatatud. Kõik koostisained on kombineeritud, lisada hapukoore, soola ja pipart maitsta. Ja enne serveerimist, me kaunistan seda petersellipulgadega.
"Tüdruku pisarad" õuntega
Koostis:
- õunad - 300 g;
- sibul - 50 g;
- redis - 250 g;
- majonees - 100 g.
Ettevalmistus
Salati jaoks on parem võtta hapukoore õunu. Puhasime need korgist ja kolmest riivist. Samamoodi teeme redisiga. Sibul lõigatakse sõrmustesse ja valatakse selle peale keeva veega, et teha kibedus ära. Samuti võib seda marineerida vee ja äädika segus 1: 1 suhtega ja seista umbes 20 minutit. Kombineerime sibulaid, õunu ja redise ja kleebi seda kokku majoneesi või hapukoorega.
"Tüdruku pisarad" salat ja kodujuustuga
Koostis:
- porgandid - 200 g;
- redis - 200 g;
- kodujuust - 150 g;
- roheline sibul - 100 g;
- hapukoor - 100 g;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Puhasme redis ja kolm suurt riivist. Puhastage toores porgandid kolm väikese riiviga, lõigatud poolrõngastesse sibulad. Me kombineerime koostisosad, maitsesime kodujuustu, hapukoore ja soolatud salat.
"Tüdruku Tears" salat rohelise redisiga
Koostis:
- roheline redis (suur) - 1 tükk;
- porgandid - 2 tükki;
- keedetud liha - 200 g;
- sibul - 1 tükk;
- majonees - 150 g.
Ettevalmistus
Salad pannakse selles järjekorras välja kihid, iga määritav majonees: 1. kiht - roheline redis, riivitud suurele riivile; 2. kiht - hakitud sibul; 3. kiht - kuubikud keedetud keedetud liha; 4. kiht - toores porgand, riivitud. Salati pealset võib majoneesiga määrida ja soovi korral kaunistada näiteks tilliga või peterselliga.
"Tüdruku teed" kana
Koostis:
- kanafilee - 500 g;
- sibul - 4 tükki;
- rohelise riisi keskmise suurusega - 2 tk;
- pipar, sool - maitse järgi;
- majonees - maitsta.
Ettevalmistus
Kanafilee küpseta, kuni see on soola vees valmis. Kui see jahutab, eemaldame selle kiududeks. Sibul lõigatakse pooleks rõngad ja prae seda kuni kuldne taimeõli. Roheline redis puhastatakse ja kolm suurt riivist. Me ühendame kõik koostisosad, lisage maitsele omatehtud majonees , pipar ja sool. Kergelt valmistatud salat kana !
Nagu näete, on kõik salatid kergesti valmistatavad, kuigi nad on maitsvad ja kasulikud. Ja kui sa pead pisarat alustama, siis ainult siis, kui hõõru riisi riivist hõõruda. Kuid seda kompenseerib ka idee, et teie pere toidetakse väga kasuliku toiduga.