Hakkliha hakklihaga - see on väga isuäratav, toitev ja ka toiduvalmistamisel lihtne. Nõusse tehakse sageli teravilja, köögivilja, pasta ja seente valmistamiseks. Ja kõik võimalused osutuvad maitsvaks omal moel. Kuidas teha hakkliha hakkliha, nüüd teada saada.
Hakitud hakkliha
Küpsetatud hakklihast valmistatud liha küpsised on toidud, mida mõnikord küpsetatakse külmkapi jääkidest. Sellisel juhul ei ole tulemus midagi tavalist ja mitte liiga maitsvat, vaid täpselt vastupidist. Hakkliha küpsetusahi väljub maitsev ja rahuldav. Ja kindlasti kõik ilmnes, peate järgima selliseid reegleid:
- Toores hakkliha praadimine, seda tuleb pidevalt segada, et vältida tükke.
- Kastrulest valmistatud juust loob isuäratava kooriku. Kui juustu pole, võib peal olla hapukoorega määrdunud, pind on ka hästi pruunistatud.
- Mida rohkem mune pannakse, seda pehmem, õhuline ja pehmem on valmistoode.
Kanafilee küpsetamine ahjus
Kastmes kana köögiviljad on kasulik ja maitsev roog saadaolevatest toodetest. Kui soovite saada rohkem dieeti, siis ostetud majoneesi asemel võite kasutada koduvalikut või hapukoore. Selle tassi ettevalmistamine võtab aega umbes tund.
Koostis:
- hakitud kana - 700 g;
- porgand, sibul - 1 tk;
- kana muna - 1 tükk;
- kartulimugulad - 3 tk;
- jahu - 50 g;
- majonees 67% rasvasisaldus - 50 g.
Ettevalmistus
- Köögiviljad jahvatatakse riiviga.
- Lisage allesjäänud koostisosad ja sõtke.
- Valmistatud mass levib vormi.
- Küpsetamine 180 kraadi juures võtab 50 minutit.
Küpsetatud hakkliha ja seened ahjus
Hapukur, hakkliha ja seened - suurepärane omatehtud toit. Šampinjonide asemel võite võtta muid seeni. Ettevalmistatud roogi maitse sellest ei halvene. Antud koguse toodetest saab 7 portsjonit lõhnatavat delikatessi, mille valmistamiseks kulub natuke rohkem kui tund aega.
Koostis:
- sibul - 3 tükki;
- juust - 100 g;
- hakkliha - 700 g;
- kartul - 700 g;
- šampinjonid - 500 g;
- majonees - 100 g;
- hapukoor - 100 g;
- muna - 1 tk
Ettevalmistus
- Lambipirn on tükeldatud ja pressitud.
- Eraldi kuni valmis praadima hakitud liha, podsalivayut see ja pipar.
- Šampanjad praadivad liiga.
- Kalluta kartulid.
- Munad on kombineeritud majoneesi ja hapukoorega.
- Vormil on kartul, hakkliha, sibul ja seened.
- Vala hapusesegu ja puista juustuga.
- Kell 200 kraadi küpsetage 45 minutit.
Köögiviljapähkel hakklihaga
Hakkliha ja köögiviljapähklite retsept on lihtne ja juurdepääsetav. Talvel, kui värskeid köögivilju pole, võite külmutada. Nõu saab viivitamata juustu puista ja katta fooliumiga, seejärel 10 minutit enne küpsetamisprotsessi lõppu, eemaldada foolium. Siis saad isuäratava kooriku ja ahjus hakkliha sisaldav köögiviljapähkel ei põle.
Koostis:
- farmaatsia - 350 g;
- noorim suvikõrvits - 250 g;
- kapsa värvus - 250 g;
- sibul, porgand - 2 tk;
- juust - 70 g;
- lehmapiim - 100 ml;
- muna - 1 tk
Ettevalmistus
- Purustatud sibul ja riivitud porgandid on kasteti.
- Segada eraldi sealiha peal, segades seda perioodiliselt.
- Squash ja kapsas lõigatakse plaatidesse.
- Valamiseks valatakse muna piimaga ja soolatakse.
- Kujutise kujul asetage rida suvikõrvitsat, veidi jootmata täidisega.
- Spread porgand sibulaga, hakkliha ja lillkapsas.
- Täida vormi sisu täidisega ja 180 kraadi poole tunni jooksul küpsetada.
- Siis puista juustuga, seiske, kuni see sulab ja ekstraheeritakse.
Küpsetatud kapsas hakklihaga
Küpsetatud küpsetatud kapsas hakklihaga on mingi täidisega kapsa rull. Ainult ettevalmistamine on palju lihtsam, sest midagi ei pea pakkima, tuleb lihtsalt valmistatud komponente segada. Kui kasutate kõva lehtedega vana kapsast, peate selle eelnevalt hästi purustama.
Koostis:
- valge kapsas - 400 g;
- hapukoor - 200 g;
- pirn - 1 tükk;
- munad - 3 tükki;
- juust - 50 g;
- hakkliha - 200 g;
- jahu - 50 g.
Ettevalmistus
- Kapsas raputada, lisada sibulad ja kõik ülejäänud koostisosad, välja arvatud juust ja sõtkuda.
- Asetage mass vormile ja valmistage 180 ° juures pool tundi.
- Siis puista juustuga ja küpseta veel 10 minutit.
Küpsetatud makarontooted ahjus hakitud lihaga
Mantel liha pasta meeldib Itaalia köögi loversile. See on suurepärane alternatiiv makaronivarudele mereväes - ja maitsevam ja parem väljavaade ning on lihtsalt valmis. Selle toiduga on parem valida kõva nisu pasta. Veidi vähem kui tund aega ja maitsev õhtusöök 6 täiskasvanutele valmis!
Koostis:
- hakkliha - 700 g;
- konserveeritud tomatid - 2 tk;
- pasta - 400 g;
- või, jahu - 100 g;
- sibulakarp - 2 tk;
- piim - 1 liitrit;
- juust - 200 g.
Ettevalmistus
- Keedetud pasta asetatakse vormi.
- Sibul on aurutatud, hakitud ja praetud.
- Lisa purustatud tomatid.
- Kastmes pannil, sulatage või, valage jahu ja praadige, segades.
- Vala veidi piima ja küpseta kuni paksu.
- Kartuli pooleks jaotage pastatükil, seejärel asetage hakkliha, uuesti kaste ja riivitud juust.
- 180 kraadi juures valmis pooleks tunniks hakkliha pasta.
Küpsetatud kartulipüünisega hakkliha retsept
Pannkoogi ja hakkliha küpsised - see on kasulik viis, kui peate sööma väikest hõõguvat. Tänu kartulipüree kasutamisele osutub roog palju õrnamaks, kui kartulid pannakse viiludeks. Hautatud lihapall, isegi külmvormis, on väga maitsev.
Koostis:
- kartul - 700 g;
- hapukoor 20% rasvasisaldus - 50 g;
- Parmesan - 150 g;
- munad - 3 tükki;
- hakkliha - 500 g;
- sibul - 1 tükk;
- jahu - 50 g;
- leivapuru - 30 g.
Ettevalmistus
- Kartulid keedetakse ja sõtkutakse.
- Lisage jahu ja mune plaadile ja segage.
- Sibulad on praetud.
- Lisage hakitud liha ja segage, valmistage 10 minutit.
- Kastke rasvavarju põhjaga leivapuru.
- Levita pool kartulisegu ja puista poole juustuga.
- Asetage hakkliha kiht sibulaga, seejärel jälle juustu ja kartulit.
- Ülemine osa on hapukoorega määrdunud.
- 200-kraadisel korral valmistab 40-minutilist kartulit ja hakitud liha küpsetis.
Riisikoog küpsetatud hakklihaga
Riisikoog ja hakkliha on suurepärane idee heldeks õhtusöögiks või õhtusöögiks. Et delikaatsus ei ole liiga kuiv, on parem kasutada võrdset kogust sealiha ja veiseliha. Määratud kogusest saad 4 portsjonit maitsvat toitu, mille valmistamiseks kulub umbes 50 minutit.
Koostis:
- riis - 1 klaas;
- hakkliha - 500 g;
- pirn - 1 tükk;
- õli - 60 g;
- sool, paprika;
- hapukoor - 300 g;
- munad - 3 tk.
Ettevalmistus
- Riis valatakse 2 tassi vett, lisatakse õli ja küpseta, kuni vedelik aurustub.
- Munad segatakse hapukoorega.
- Lisage riis ja segage.
- Hakitud hakitud liha, soola ja vürtsidega praetud hakitud sibul.
- Vormi põhi on õlitatud, pool riisist levib, siis jälle sibul ja riisiga hakkliha.
- Küpsetage 180 kraadi kuni punaseks.
Küpsetatud kala hakkliha ahjus
Kastruleid saab küpsetada mitte ainult liha, vaid ka kaladega. Hakkimassi küpsetamine on kiire, lihtne ja maitsev. Tänu piima kasutamisele on delikaatsus mahlane ja pehme. See on suurepärane võimalus, kui soovite ebatavalist, kuid kasulikku toitu, mis võiks täiskasvanutele ja lastele meeldida.
Koostis:
- hakkliha - 400 g;
- sibul - 1 tükk;
- juust - 100 g;
- riis - 100 g;
- piim - 200 ml.
Ettevalmistus
- Rice keedetakse ja segatakse poolriristatud juustuga.
- Sibul purustatakse ja pripuskayut
- Lisage see täitematerjaliks.
- Selles vormis pane pool riisi, hakitud sibulaga ja jälle riisi kiht.
- Surface pritrushivayut juustu ja vala piima.
- Kell 180 kraadi küpsetage 40 minutit.