Pehme lõhn, ebatavaline hallikasroheline värv ja hämmastav maitse - see on kogu maailmas nii armunud halva. Esialgu leiti see delikatess Iraanis ja sealt levib see üle kogu maailma. Täna oleks raske leida riiki, kus te ei kuulnud seda ebatavalist Araabia magusust. Sellest artiklist leiate välja, kas päevalillu halva on kasulik, kas neil on vastunäidustusi ja kuidas seda kasutada kaalulangus.
Kuidas halva valmistada?
Halva tegemine on üsna lihtne: kõigepealt vali peamine koostisosa - see võib olla seemned, pähklid, seesam. See komponent tugevalt purustatud ja praetud, pärast seda segatakse karamelli - suhkru pasta. Tulemuseks on õrn, õhuline, purunev halva, iseloomulik õline lõhn ja helehall-roheline varjund. Kuid kaks viimast näitajat on iseloomulikud päevalilleseemnete puhul päevalillavi halvale. Kui see on valmistatud seesamust või pähklist, on värv ja lõhn varieeruvad, kuid selle pakkumise struktuur jääb muutumatuks.
Keha halva eelised
Halva on haruldane magusus, mis koosneb peamiselt looduslikest koostisosadest ja säilitab kasulike ainete massi. Näiteks tavalises seemnehauvas sisalduvad vitamiinid E, PP, B1 ja B2, samuti mineraalid nagu magneesium, kaalium, naatrium, fosfor, kaltsium ja vask. Ajal, mil sulle meeldib see Araabia magusus, rikub see teie keha lõviosa kasulike ainetega! Tänu sellele saate lihtsalt halvaa süüa oma rõõmuks ja jälgida, kuidas teie tervis paraneb:
- tugevdab kesknärvisüsteemi;
- parandab kardiovaskulaarsüsteemi tööd;
- parandab organismi süsivesikute ainevahetust, mis mõjutab positiivselt seedetrakti;
- maomahla suurenenud sekretsioon;
- keha immuunsus on aktiveeritud ja infektsioonide vastupanu suureneb;
- anumate seinad on puhastatud kolesterooli laigudest;
- vereringe normaliseerub;
- tugevdada juukseid ja küüne;
- parandab reproduktiivse süsteemi seisundit (eriti naistel).
Ärge unustage, et igal medalil on kaks külge, nii et halva kannab kasu ja kahju - kuid ainult siis, kui seda kasutatakse liiga või vastunäidustuseks vastunäidustustega.
Kui kasulik on halva kaalulangus?
Absoluutselt igasuguste halvaanide kütteväärtus on umbes 500 ühikut. Kõige levinumad päevalilleseemne liigid on energiakvaliteediga 516 kcal.
Erinevalt kookidest ja kondiitritoodetest, mille kalorsus on sarnane, on sellel tootel massi kasulikke aineid. Iga 100 g halva kohta on 11,6 g väärtuslikku taimset valku, 29,7 g organismi kasulikke taimseid rasvu ja 54 g süsivesikuid, peamiselt suhkruid, mis annavad halvaa hämmastava maitsega.
Kõrge kalorisisalduse tõttu on halva kasvajad ja kahjulikud kaalulangus. Ühelt poolt suurendab see vahetust
Mis on kahjulik halva?
Halva on väga raske toode, sellel on palju rasvu ja süsivesikuid . Selle tõttu ei saa seda süüa palju ja tihti. Peale selle on delikaatsus keelatud diabeedi, pankreatiidi ja rasvumisega inimestele. Mõlemal juhul on parem seda keelduda, et mitte põhjustada seisundi halvenemist.