Hirss - kasulikud omadused

Hirss on puhastatud vaisiõli, mida varem kasvatatakse väikestes kogustes, sest seda nimetati kuldköögiviljadeks, nüüd on see toit saadaval igale perekonnale. Unikaalse koostise tõttu on pannkook eriti soovitatav haigete inimeste ja nende jaoks, kes soovivad kaalust alla võtta.

Hirsa kasu on kehale suurepärane, kuna see korv koosneb 15% valkudest, sealhulgas väga haruldastest taimsetest ühenditest. Hirssi aminohapped aitavad meie kehal toota kasvuhormoone. Ka patogeensete mikroobide vastaste antikehade valmistamiseks on vaja ka taimseid aminohappeid .

Mõnikord on leitud, et organismis kasutatakse hirssi koos tursega, kerge diureetilise toimega, see aitab vältida perifeerset ödeemi, mistõttu on soovitatav kasutada hirssõnnet rasedatele naistele.

Sest väheses koguses süsivesikuid on koel lubatud süüa diabeediga inimesi. Croup'is sisalduvad unikaalsed ained põletikuvastane toime pankreasele, mille düsfunktsioon põhjustab reservi häireid ja glükogeeni lõhustumist.

Hirss - kasulikud omadused ja vastunäidustused

Hirsa koostises on mitmete rühma ja mineraalsete toimeainete vitamiine:

  1. Vitamiin B1 , mis osaleb aktiivselt süsivesikute ainevahetuses, aitab kaasa ATP tekkele, see tähendab, et see osaleb glükoosi transformeerimisel energiasse. Tiamiini on vaja ka kesknärvisüsteemi rakkude kvalitatiivseks tööks - see parandab mälu ja närviimpulsside edastamist.
  2. B2-vitamiin osaleb närvirakkude elutalitluses. See on vajalik ka punaste vereliblede tootmiseks ja soodustab ka punaste rakkude sidumist hapnikuga. Oluline riboflaviin ja nahk kaitseb nahka ja võrkkest ultraviolettkiirguse eest.
  3. Vitamiin B5 on hädavajalik teatavate ensüümide sünteesiks, mis lagundavad rasvu ja süsivesikuid, seega on see oluline normaalseks ainevahetuseks. Pantoteenhape on nakkusele vastupidavate antikehade moodustamises.
  4. Mändis sisalduv fosfor mõjutab luude ja hammaste tugevdamist, see on vajalik rasvade, süsivesikute ATP, ADP ja teiste energiaühendite transformeerimiseks.
  5. Tsink - on vajalik paljude hormoonide tootmiseks, see on oluline kõhunäärme ensümaatilise aktiivsuse jaoks.
  6. Kaalium ja magneesium on olulised südamelihase sündroomi ja närviimpulsi juhtimise tegurid. Neid on vaja ka signaali edastamiseks lihaskiudude dendrites. Need keemilised elemendid on seotud homeostaasi säilitamisega.

Juba ammu on märgitud, et nisu koostis sisaldab vaske, mis takistab rakkude vananemist, on tooniline mõju lihastele ja nahale.

Mängus sisalduvate ainete immuunsus tuleb üheselt parandada, need on kasulikud võitluses infektsioonidega. Siiski on kindlaks tehtud väikelastele teraviljakaotus, kuna see sisaldab gluteeni, mis põhjustab sageli latentset allergiat. Seepärast on lastele immuunsuse parandamiseks parem kui kollased söödapähklid sisse viia kolm aastat.

Kroonilise atroofilise gastriidi all kannatavatele inimestele ei pääse hirssipudru sagedane allaneelamine läbi. Kuna selline haigus tekib happesuse vähenemise tõttu ja nisu sisalduv suur tärklis, soodustab mao pH vähenemist.

Selle hirss on hulgaliselt kasulikke omadusi, mis on vajalikud kehakaalu langetamiseks - see sisaldab kiudaineid , mis põhjustab soolestikke aeglaselt aktiivselt kokku leppima ja evakueeruma, samal ajal kõhukinnisust vähendades. Soole korralik töö toob kaasa ainevahetuse aktiveerimise, sest kui soo toimib hästi, siis imendub toitaineid täielikult ja perifeersete rakkude jaoks piisab, omakorda kaotavad rakud oma "harjumuse", et akumuleerida rasvasisaldust.

On olemas vitamiine B9 ja PP, mis avaldavad positiivset mõju ainevahetuse protsessidele ja aitavad vabaneda ülekaalust.