Meie retseptidest koosneva küüslaugu ja majoneesi juurvilja eelroog on kasulik kui pidulikul lauas olev eelarveline tass või igapäevane suupiste neil juhtudel, kui vajadus kiiresti suupisteid ületab soovi raisata aega valmistada midagi mõttetu.
Porgand juustu, küüslaugu ja majoneesiga
Päikesepruunid ja juustuga võib külmuda, kuid kui teil on aega, asetage need ahju vaid mõne minuti jooksul, et juust saaks sulatada ja küüslaugu maitse täidaks kööki.
Koostis:
- porgand - 620 g;
- pehme juust - 160 g;
- kõva juust - 180 g;
- küüslauguvastased hambad - 3 tk;
- majonees - 235 ml.
Ettevalmistus
Pärast porgandite koorimist keedetakse 12-14 minutit. Pisut lahe, hõõruge. Mix majoneesi tükeldatud küüslauguküünt ja seejärel lisada peeneks riivitud pehme ja kõva juust. Ühendage saadud segu porgandiga ja asetage leiba tükk.
Analoogia põhjal valmistatakse peet koos küüslaugu, majoneesi ja juustuga: esiteks juurköögiviljad keedetakse ja seejärel ühendatakse juustudega ja kastmega sarnastes proportsioonides.
Kreemjuust küüslaugu ja majoneesi - retseptiga
Selle retseptiga suupistete valmistamiseks võite kasutada nii tavalist sulatatud juustu kui ka kergelt suitsutatud juustu, mida müüakse vorstide kujul. Viimase majoneesi korral on vaja lisada rohkem, kuna suitsutatud juust on kuiv.
Koostis:
- sulatatud juust - 175 g;
- küüslauguvastased hambad - 3 tk;
- rohelised sibulad - 2 tk;
- majonees - 45 g.
Ettevalmistus
Pehme koorega juust ja sega see küüslauguküüntega, mis läbivad pressi. Lisage juustu segule hakitud rohelisi sibulaid ja majoneesi. Pärast kõigi koostisosade põhjalikku segamist külmutage suupiste enne leiva levikut.
Juustuöötlemine küüslaugu ja majoneesiga
Suupiste kergelt rafineeritud versioon valmistatakse riimfeta juustu põhjal, mis on segatud toorjuustu ja kuivatatud ürtidega. Selliste suupistete serveerimiseks on marinaažiettevõtete baguette röstsaiest parem.
Koostis:
- feta - 135 g;
- koor juust - 120 g;
- majonees - 65 g;
- küüslauguvastased hambad - 3 tk;
- Kuivatatud basiilik, punane, tüümian, till - 1/3 lusikatäis.
Ettevalmistus
Segistiga, koos feta, koorejuustu ja majoneesiga. Küüslauguküünt vala ja lisage juustu segu. Seejärel saatke kuivatatud maitsetaimed ja segage hoolikalt. Jahutage juustu suupiste enne serveerimist ja levitage ainult jahutatud toosta, muidu juust haputab.