Kana küpsetatud pasta on ökonoomne, kuid kohutav maitsev ja üsna originaalne roog, mis kindlasti üllatab teie külalisi ja lähedasi!
Küpsetatud pasta, kana liha
Koostis:
- kanafilee - 1 tükk;
- pasta - 150 g;
- juust - 200 g;
- ketšup - maitse järgi;
- majonees - maitsta;
- vürtsid;
- taimeõli;
- värsked rohelised.
Ettevalmistus
Kuidas makaronist valmistada? Kanafilee pestakse ja keedetakse järsul keevas vees, valades maitse järgi. Teises kastrulis keedetakse pasta, seejärel loputage ja valage veidi õli. Liha jahutatakse, lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Määrige küpsetusplaat taimeõliga ja levitage esimene pasta kiht. Seejärel puista neid maitsta vürtsidega ja riivitud juustuga. Altpoolt levitada kana tükid ja katta mõne muu pastataine kihiga. Valatakse kogu ketšup ja majonees, ülejäänud juust täidetakse suuresti magama ja saadeb lihapotor pastaga ahju. Me tähistame 25 minutit ja siis võta roog jahtuda, lõigake portsjoniteks ja puistage peterselliga.
Küpsetatud pasta, kana
Koostis:
- pasta - 250 g;
- kana rinnatükk - 400 tk;
- tomatid - 3 tk;
- koor juust - 80 g;
- juustu kõva - 200 g;
- värsked rohelised;
- vürtsid;
- tomatikaste - 5 spl. lusikad;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Kastrulis valage filtreeritud vesi, viige see keema, visake soola ja puhastage korralikult pasta. Loputage kohe neid lusikaga, nii et neil pole aega üksteise külge kinni jääda. Küpsetage tooteid 10 minutit ja seejärel loputage hästi nõusse. Tomatid kooritakse maha, piserdades neid mõneks sekundiks keeva veega. Pasta väikeste tükkidega ja asetage see sügavale plaadile. Kanafilee lihvige ja puhastage eraldi kausis. Märgige juust suurte aukudega riivis. Nüüd võta praepann, valage see veidi õli ja soojendage seda. Kabatükid ettevaatlikult välja pannakse ja prae neid 1 minut. Seejärel lisage tomatid, visake vürtsid ja asetage tomatikastmed. Kõik segatakse ja keedetakse nõrga tulega 3 minutit. Pärast seda levitage koorjuust, katke nõel kaanega ja oodake, kuni see täielikult sulab. Seejärel lisage spinat, lülitage kuumus välja ja vajutage 10 minutit. Küpsetusnõus, jaotage ühtlaselt meie pasta, levitage kana maitsestatud kastmega ülevalt, puista röstitud juustuga ja küpsetage nõusse veerand tunni jooksul temperatuuril 180 kraadi. Valmis kastmega veidi külm, tükkideks lõigatud, piserdatud roheliste ja serveeritud.
Liha ja seente makaronitretsept
Koostis:
- pasta - 200 g;
- kanafilee - 350 g;
- värsked šampinjonid - 200 g;
- juust - 100 g.
Kaste jaoks:
- majonees - 2 spl. lusikad;
- hapukoor madala rasvasisaldusega - 2 spl. lusikad;
- vürtsid;
- muna - 2 tk.
Ettevalmistus
Me kokk valmistame pasta, kuni see on valmis, valage kolbi ja loputage hästi oma kätega. Kanafilee küpseta eraldi, jahutage ja lahustage kiud. Seeni töödeldakse ja lõigatakse õhukesteks plaatideks ja juustu hõõrutatakse suurlõikel.
Nüüd valmistame kastme: segage hapukoor majoneesiga klaveril, lisage mune ja visake vürtsid. Küpsetamiseks küpsetatud kujul asetage kõik valmistatud koostisosad kihtidesse. Esiteks - pasta, siis puista neid rikkalikus juustuga ja vala kastmega. Seejärel jagage ühtlaselt seened, jälle valage kastme, levitage pasta, juust ja kaste. Seejärel lisage kana, valage ülejäänud juust ja täitke see palju kaste. Saadame tooriku ahju, seades temperatuuri 200 kraadi. 30 minuti pärast on valmis kana ja seenedega pasta. Me jahutame seda, lõigake portsjoniteks ja naudige unikaalset maitset ja kannatlikkust.