Hea kujutise säilitamiseks eelistavad paljud kõrvale kõik kõrge kalorsusega tooted. Kuid mõnikord on vaja hoolitseda mitte ainult koguse, vaid ka tarbitud kalorite kvaliteedi eest, sest nendega peame saama kasulikke aineid. Näiteks kasulikud toitained on piisavas koguses, nii et oleks vale, et need täielikult oma toidust välja jätta.
Pähklid on tervislike rasvade allikas
Keeldumine sööda rasva, soovib kaalust alla võtta, on suur viga. Meie kehas täidavad need ained mitmeid olulisi funktsioone:
- lipiidid on osa rakumembraanidest;
- rasvad on vajalikud teatud hormoonide sünteesiks;
- need aitavad seedida valke ja rasvlahustuvaid vitamiine;
- aeglane seedimine, pidevalt säilitades täiuslikkuse;
- normaliseerida soolestiku tööd.
Selgub, et rasvad - vajalik toode neile, kes tahavad olla atraktiivse keha, muidugi, kui te kasutate neid väikestes kogustes ja valite kasulikke rasvavärvi sisaldavaid tooteid. Organismi kasulik toob kaasa küllastumata omega-3 rasvhappeid, mis on suures koguses kõikides pähklides leitud. Nad aitavad normaliseerida kolesterooli taset, parandavad naha seisundit ja täidavad ka kõiki eespool nimetatud funktsioone, aitavad kiirendada ainevahetust ja vabaneda aktiivsest kilogrammidest. Ja pähklid on aju jaoks kasulikud, kuna see elund on 70% lipiidist.
Pähklitest kaloreid ei säilitata rasvana
Rääkides sellest, kuidas kasulikud pähklid on, võite nimetada valkude suure sisalduse nendes. Need on oluliste aminohapete allikas, mida meie keha ei tooda, kuid mida ta vajab enda valkude valmistamiseks. Seetõttu on käputäis pähklite päevas tõeline päästmine taimetoitlastele, kes ei tarbi liha.
Naturaalsetes süsivesikute sisaldus on väike, mistõttu nende mõõdukas kasutamine ei kahjusta joonist. Siiski pakuvad nad kehale kiudaineid, mis aitab soolestikke puhastada ja on meie tavalise mikroflooraga suurepärane toitainekeskkond.
Samuti peaksite teadma, millised pähklid on maksa jaoks kasulikud. Selle keha parandamine aitab kaasa mandlitele ja pistaatsiapähklitele, mis normaliseerib sapi tootmist.
Kuid see ei ole kõik see, et tervishoiutöötajad võiksid pähkleid kasulikuks osutuda. Pähklid esindavad ka tegelikku vitamiine, mis on kofaktorid. Nende osalemisest ei saa biokeemilisi reaktsioone tekkida, seetõttu kaasneb hüpovitaminoosiga alati ainevahetuse halvenemine. Pähkel pähklite päevas päästa teid vitamiini puudusest. Peale selle sisaldavad pähklid mitmeid mikroelemente, mille puudus põhjustab ka ainevahetuse aeglustumist.
Pähklite igapäevane norm
Sellele delikatessile on kasulik päev, kus saab süüa 20-30 g pähkleid, mis vastab umbes 150 kalorile. Ei ole mõtet neid korraga sööma üle saja grammi, sest sellisel juhul imenduvad pähklid halvemaks ja muutuvad tõsiseks koormaks seedetraktile ning ülemäärase rasvhapete rasvhapped eemaldatakse liigsest rasvast.
Samuti tuleks arvestada, et pähklitel on kasulikud omadused ja vastunäidustused. Näiteks rasvade suure sisalduse tõttu tuleks neid piirata maksahaigustega inimestele. Lisaks on nad tugevad allergeenid. Noh, ülekaal , vastupidiselt valdavale arvamusele, ei ole vastunäidustus mõõduka pähkli tarbimise kohta.