Pumpkin, nagu paljud teised köögiviljad, on äärmiselt kasulik toode. Kuid, kahjuks, mitte kõik ei armasta teda. Selles artiklis me ütleme teile, kuidas valmistada kõrvitsa pirukas mitmemõõtmelisena. Selles vormis söövad seda isegi rõõmuga isegi tema vastaste kõige õhutavad.
Kõrvitsalisa retsepti mitmemõõtmeline
Koostis:
- kõrvitsapüree - 1 klaas;
- munad - 2 tk;
- suhkur - 1 tassi;
- manna - 0,5 klaasi;
- jahu - 0,5 tassi;
- taimeõli - 4 spl. lusikad;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- kreeka pähklid - 50 g;
- rosinad - 50 g.
Ettevalmistus
Kõrvitseliha on kolm topsi ja seejärel hõõruge segistiga. Vürtsige munad suhkruga. Segage jahu manga ja lisage küpsetuspulber. Sügavas konteineris segage kõik valmistatud toidud, lisage rosinaid ja pähkleid. Mitme küpsetamise poti õli ja levitada saadud tainas. Küpsetamise režiimis küpsetatakse meie kook 60 minutit. Ja pärast signaali avatakse multivark, jääb pook kaussi jahtuma ja siis eemaldame selle, keerates selle aurukorvi abil.
Pumpkin-õunapuu mitmemõõtmeline
Koostis:
- manka - 2 tassi;
- jahu - 2 tassi;
- küpsetuspulber - 1 kotike;
- suhkur - 2 tassi;
- kõrvits - 400 g;
- õunad - 400 g;
- munad - 3 tükki;
- Vanilli suhkur - 1 pakett;
- soola - näputäis.
Ettevalmistus
Õunad puhastatakse ja lõigatakse väikesteks viiludeks. Kui kõrvitsa ka koorida, siis koorige nahk ja kolm lihast riivas. Segage jahu manga ja küpsetuspulbriga. Suhkru ja vanilje suhkruga munad segatakse kuni lopsaka vahuta. Saadud mass valatakse kuivsseeni, seal on ka kõrvits ja õunad. Multivarochnoy tank määrida õli, levitada tainas. Küpsime 1 tunni jooksul "Bake" programmis.
Ameerika kõrvitsa pirukas mitmemõõtmeline
Koostis:
Katse jaoks:
- jahu - 250 g;
- või 73% rasva - 150 g;
- külm vesi - 4 spl. lusikad;
- soola - näputäis.
Täitmiseks:
- kõrvits - 900 g;
- munad - 2 tk;
- suhkur - 50 g;
- kondenseeritud piim - 0,5 purki;
- Kaneel - 0,5 tl.
- sool - 0,5 tl.
- kuiv ingver - ¼ tsp;
- muskaatpähkel - 1/4 tl;
- sidrunimahl - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Sügavas kausis asetage või, hakitud väikesteks tükkideks. Lisage sõelutud jahu ja soola. Me hõõrime käsi tükkideks. Vala külmas vees ja sõtke elastselt pehme tainas. Nüüd on mitmekordne nõus kaetud küpsetuspaberi ribadega, nii et nad lähevad külgedele, nii et pirukad on lihtsam välja võtta. Asetame taigna peal ja levitame seda sõrmedega pinnale. Me moodustame külgede pikkusega umbes 3 cm, mitmes kohas läbib kahvliga taina. Paneme kausi tainas külmkapis. Järgnevalt söödame kõrvitsapüree: puhastage kõrvits, eemaldage seemned ja lõigake liha väikesteks tükkideks. Pange need pannile, valage veidi vett ja pane see tulele. Küpseta kuni pehme. Siis voolab vesi ja kõrvitsa segatakse segistiga. Jahutame saadud massi, lisame sellele muna, kondenseeritud piima, suhkrut, sidrunimahla ja vürtse. Sega kõik koralliga kuni vormiriietuseni. Nüüd võtame kaussi tainasse ja valatakse täite alusesse. Veenduge, et see ei kulge külgedelt üle. Küpsetamise režiimis valmistame kooki 1 tund. Kui multikomplekti täidisega kõrvitsakeel on valmis, omandab täiteaine tihe konsistentsi. Jahtume multimeediumipulbrit ja ekstraheerime ettevaatlikult, küpsetades paberi ribasid.
Pumpkin pie ilma munade multivark
Koostis:
Katse jaoks:
- manna - 1,5 tassi;
- kõrvits - 600 g;
- keefir - 1 klaas;
- söögisoodat - 0,5 tl.
- suhkur - 0,5 tassi.
Siirupiks:
- kõrvitsa mahl - 100 ml;
- sidrunimahl - 1 spl. lusikas;
- suhkur - 6 spl. lusikad;
- kaneel - näputäis.
Ettevalmistus
Puhata kõrvitsat kolm melonitangist. Mahl, mida me pigime. Segage kõik tainas sisalduvad koostisained, kustutades soju ja keefiga. Vala tainas mitmevärviliseks ja küpsetage 50 minutit küpsetusrežiimis. Vahepeal valmistame siirupit: ühenda kõik koostisosad ja keetmine väikese tulega. Valmis segu valatakse siirupi ja lase seista 30-40 minutit, nii et see on täielikult ligunenud.