Kui sulle meeldib magus mais, aga traditsiooniline salat retsept on teile veidi podnadoel, siis pakume suurepärast alternatiivi - maisi ja värske kurgi salat. Selgub, et see on piisavalt lihtne ja maitsev, seega on kindel, et palun isegi need, kes seda joont jälgivad.
Maisi, kurgi ja muna salat
Koostis:
- konserveeritud mais - 200 g;
- värske kurk - 1 tükk;
- muna - 2 tükki;
- majonees - maitsta;
- juust - 100 g;
- sool.
Ettevalmistus
Niisiis, keetame esmalt keedetud munad, puhastage ja laske jahtuda. Avage klaasnõel maisi külge, tühjendage hoolikalt kogu vedelik ja valage see sügavasse kaussi. Küpsetage kurk, kuivatage väikesed kuubikud ja lisage see maisile. Jahutatud jahtunud mune tükeldatakse, valatakse salati, täidetakse see omamaise majoneesiga ja segatakse. Juust hõõrutakse väikelalal ja asetatakse kast peal salat!
Salat kurgid, tomatid ja mais
Koostis:
- maisi konserveeritud - 350 g;
- tomati - 2 tk;
- värske kurk - 2 tk;
- pirn - 1 tükk;
- brynza - 200 g;
- taimeõli;
- sool.
Ettevalmistus
Niisiis, selle salati ettevalmistamiseks puhastame kõigepealt koort kohe sibulast ja hakkame lõikama poolrõngaid. Selleks, et see ei oleks väga kibe, valage see kuuma veega, lasege seista umbes 10 minutit ja seejärel loputage hoolikalt külma veega. Kurgid keerutavad korgid ja tomatid - väikesed viilud. Lõika kodune juust kuubikuteks. Nüüd pannakse kõik koostisosad sügavasse kaussi, segatakse hoolikalt, maitsestatakse sool, valatakse õli ja segatakse.
Maisi, vorsti ja kurgi salat
Koostis:
- keedukook - 200 g;
- maisi konserveeritud - 100 g;
- värske kurk - 2 tk;
- muna - 2 tükki;
- majonees;
- petersell.
Ettevalmistus
Pakume veel üht võimalust, kuidas valmistada salati vorsti ja maisiga. Munad keeb kõvasti, jahedas ja puhas. Seejärel lõigake need väikestesse kuubidesse. Petersell ja värsked kurgid pestakse, kuivatatakse ja peeneks hakitud. Kaunistuseks jäi paar luust. Kurgid kooritakse ja sulatatakse peeneks. Vorster lõigatakse kuubikuteks.
Nüüd pannakse kaussi konserveeritud maisi ilma mahla, vorsti, hakitud kurgi, muna ja peterselli. Toidu täidame majoneesiga ja segage seda hästi. Valmis salat, millel on mais, muna, kurk ja vorsti, on kaunistatud värskete roheliste harudega ja serveeritakse lauale.