Peet on suurepärane C-vitamiini, fosfori ja vase allikas. See köögivili takistab pahaloomuliste kasvajate tekkimist või arengut. See eemaldab kehast toksiine ja toksiine. Kas sa ei valmista salatile peedi veel? Siis esitame esialgseid ja maitsvaid retsepte.
Peettide ja õunte salat
Koostis:
- suhkrupeet - 3 tk;
- magusad ja hapud õunad - 4 tk;
- jahvatatud kaneel;
- tillukese, peterselli, soola rohelised.
Ettevalmistus
Suhkrupeedid pestakse ja keedetakse paariks. Siis me lahkume, puhastame ja hõõruame suurt riivist. Õunad jahvatatakse ka riiviga ja segatakse peediga. Valmis salat supp, puista värskete maitsetaimedega, lisa kaneeli ja segage.
Salati peet, õun ja heeringas
Koostis:
- heeringas - 1 tk;
- keedetud peet - 1 tükk;
- pirn - 1 tükk;
- õun - 1 tükk;
- keedetud muna - 2 tükki;
- küüslauk - 2 nelki;
- taimeõli - 1 spl. lusikas;
- hapukoort - 4 spl. lusikad;
- rohelised - kaunistamiseks.
Ettevalmistus
Töötleme heeringa, puhastame seda luudest, kaalutest, koorest, sabast, peast, peast, eemaldage sisemised ja lõigake väikesteks tükkideks koos muna ja sibulaga. Peet ja õunad puhastatakse ja hõõrutakse väikesel võrgul. Küüslauk vabastatakse kestadest ja pressitakse läbi pressi. Nüüd ühendame kõik koostisosad salati kaussi, hooajal koos taimeõli ja hapukoorega. Me kaunitame valmis salat teise muna ja värskete tükeldatud maitsetaimi.
Salati peet, porgand, õunad ja kapsas
Koostis:
- Värsked kurkid - 2 tk;
- suhkrupeet - 1 tk;
- porgand - 1 tükk;
- pirn - 1 tükk;
- konserveeritud mais - 200 g;
- õun - 1 tükk;
- kreekerid - 100 g;
- suvikõrvitsad -1 tk;
- hapukoor - maitse järgi;
- rohelised - 1 kamp.
Ettevalmistus
Salati "Köögiviljade valik" valmistamiseks valmistame kõigepealt kõik tooted. Lillkapsas ja porgandid puhastatakse, pestakse ja hõõrutakse suurel toatemperatuuril. Rohelised loputatakse ja peenelt nuga lõigatakse. Küüslauk puhastatakse koorest ja purustatakse. Squash kaev, koor lõigake ja lõigake kuubikuteks. Kastani lõigati õhukeste õledega. Kurgid pestakse, pühitakse ja segatakse õuntega söögipulgadega. Noored peedi puhastatakse, pestakse ja lõigatakse ribadeks.
Avage konserveeritud maisi purk, tühjendage vedelik. Me kombineerime kõik tooted kaussi, soola, puista grautoonidega, täitke salat peet, porgandi ja õuna hapukoore või majoneesiga ning segage hoolikalt.