XVI sajandil omandatud kuulsad oad, kuid sel ajal kasutati seda ainult dekoratiivsetel eesmärkidel. Toidus hakkas see tarbima alles alates XVIII sajandist, ja siis ainult teravilja. Keegi ei julgenud proovima kaunte ise. Esimest korda tehti seda Itaalias. Neile meeldisid itaallaste maitse nii palju, et nad tõid välja uue bean-sort - stringi. Selle taime kahtlane eelis oli selle tagasihoidlik kasv.
Mis on kasulik igiartiklite jaoks?
Oad on rikkad foolhappe, karoteeni, E , C, B ja E vitamiinidega . See sisaldab tsinki, kaltsiumi, kaaliumi, rauda ja muid kasulikke mikroelemente, aga ka suhkruid, valke ja kiudaineid. Roheliste ubade kasutamine seisneb selles, et see takistab vabade radikaalide kahjulikku mõju kehale, parandab küünte, juuste ja naha seisundit.
Kasutatavad omadused roheliste beanide ulatuvad seedetraktist, on tõhus erinevate nahahaiguste, bronhiidi, reumaatika, diabeedi korral, stimuleerib punaste vereliblede moodustumist, vähendab veresuhkru taset. Lisaks on teada, et inimesed seda regulaarselt söövad, on rahulikud ja tasakaalustatud.
Mis puutub roheliste ubade toiteväärtusesse, siis 100 g toodet sisaldab 3 g süsivesikuid, 0,3 g rasvu ja 2,5 g valku ja kalorsisaldus on 23 kcal, mis muudab selle sordi inimeste jaoks, kes soovivad kaalust alla võtta.
Roheline ubade kasutamine
Toiduvalkude rikkalikult on rohelised oad selle madala kalorsusega sisalduse tõttu toidutoodetega. Inimesed hindasid selle eeliseid iidsetes aegades. Roheliste ubade ubade valmistatud roogasid soovitatakse krooniliste neeruhaiguste, ekseemi, gastriidi, haavandi, kroonilise pankreatiidi, tuberkuloosi, reumaatilise ateroskleroosi , arütmia ja diabeedi raviks.
Roheline ubade kahjustus
Lisaks kasuteguritele võivad rohelised oad kahjustada ja kahjustada organismi, nii et vältige selle söömist selliste haigustega nagu koliit, podagra, erinevate soolehaigustega ja mao suurema happelisusega. Roheliste oadest hoidumine peaks kehtima ka eakatele.