Meditsiiniline toitumine on spetsiaalselt tehtud menüüsid, milles võetakse arvesse teatud haigustega inimeste erilist toitumist. Nende loomise eesmärk oli arstide soov vältida retsidiive, samuti aidata patsientidel organismi tugevdada, normaliseerida heaolu ja naasta tavapärasele inimese rütmile niipea kui võimalik.
Kas terapeutiliste toitumisharjumuste ja toidulauade vahel on erinevusi?
Meditsiinilise terminoloogia järgi on terapeutilised toidud ja toidulauad tegelikult samad asjad. Seega, kui me räägime toitumise tabelist nr 1, 2, 3 jne, siis me mõtleme lihtsalt teatud tüüpi dieedi menüüd.
Healing dieedid numbritega koos kirjeldus
Peamised ravitoimingud on toiduainete süsteemid numbrite 1-14 all, tabeli number 15 kirjutatakse harva, sest see on lihtsalt säästlik režiim, mis ei sisalda konkreetseid meditsiinilisi soovitusi.
- Nr 1 (alamliik a ja b). Kohtumine on maohaavand ja kaksteistsõrmiksoole haavand. Funktsioonid: režiim pakub 5-6 vastuvõttu soojas (kuid mitte kuumas) toidus, peamiselt menüüs, serveeritud puhastatud, hakitud ja keedetud (aur) toidud ning lauasoolade tarbimine on piiratud 8 grammiga päevas.
- №2 . Kohtumine - eri tüüpi gastriit, koliit ja enterokoliit. Omadused: põhilised nõud - teraviljast valmistatud supid ja poolköögiviljad vees, aurutatud liha ja kala, madala rasvasisaldusega hapupiimatooted.
- № 3 Eesmärk - krooniline kõhukinnisus . Tunnused: põhilised toidud - toored ja keedetud köögiviljad, nende töötlemata jahu leib, puuviljad (kuivatatud puuviljad), hapupiimatooted, teraviljad teraviljast, rikkalik jook.
- Nr 4 (alamliik a, b ja c). Eesmärk - kroonilised soolehaigused ja muud seedetraktihaigused koos kõhulahtisusega. Omadused: mitu korda päevas juua tugevat teed ja kohvi koos riivarasvidega, täiendavalt määratud vitamiine B 1-2, nikotiinhapet.
- № 5 (alamliik a). Eesmärk - maksa ja sapipõie haigus. Funktsioonid: toitu tuleb põhjalikult purustada, toiduse aluseks on viskoosne putru ja supid, hapupiimatooted, keedetud ja küpsetatud köögiviljad, rasvad on piiratud 30 grammiga päevas, sool kuni 10 grammi, suhkur kuni 70 grammi.
- №6 . Eesmärk - urolitiaas, podagra. Omadused: rikkalik jook - vähemalt 2-3 liitrit, piirata soola kogust kuni 6 g päevas.
- Nr 7 (alamliigid a ja b). Eesmärk - erinevat liiki jade. Omadused: põhilised nõud - puhtas suhkru asemel köögivilja supid, madala rasvasisaldusega keedetud liha, teravili, kuivatatud puuviljad , mesi ja moos.
- №8 . Ametisse nimetamine - patoloogiline ülekaalulisus. Omadused: kiireid süsivesikuid ei võeta toidust, vähendades rasvade tarbimist 80 grammi päevas, tuleb kindlasti süüa tooresid köögivilju ja puuvilju.
- №9 . Eesmärk on igasugune suhkurtõbi. Üldiselt on toitumine sarnane eelmisele versioonile, kuid süsivesikute kogus on veidi suurem - kuni 300 grammi päevas.
- №10 . Eesmärk - kardiovaskulaarsüsteemi patoloogia. Omadused: soolase, suitsutatud ja rasvase toidu tarbimine.
- №11 . Eesmärk - tuberkuloos. Tunnused: piimakarja ja loomsete valkude arvu kasv, vitamiinide mineraalide komplekside täiendav kogus.
- №12 . Kavandatud kasutus - närvisüsteemi häired, mis on seotud närvisüsteemi häiretega. Omadused: toitumisest täielikult eemaldatud rasvane, vürtsikas toit, alkohol, tee ja kohv.
- №13 . Eesmärk - äge nakkav patoloogia. Omadused: põhilised on suurema vitamiinide ja valgu sisaldusega nõud.
- №14 . Eesmärk - neeruhaigus, mis on seotud kivide moodustamisega. Välja arvatud: kaltsiumisisaldusega ja leeliseliste ainetega rikastatud tooted - piimatooted ja köögiviljamahlad, suitsutatud liha, soolased toidud, kartulid.