Soovitame sulle valmistada ülimalt õrna ja rahuldava piima koos vorsti ja juustuga. See sobib ideaalselt suupisteks või asendab kiire hommikusööki.
Vorsti ja juustuga pistik
Koostis:
- jahu - 1 ese;
- keefir - 1 ese;
- muna - 2 tükki;
- vürtsid;
- küpsetuspulber - näputäis;
- vorsti - 200 g;
- juust - 150 g.
Ettevalmistus
Vorsti puhastatakse pakendist ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Sarnaselt määrige kõva juust. Sügavas konteineris murravad munad, visatakse soola ja kergelt massi. Siis vala keefir, lisage järk-järgult jahu ja küpsetuspulber. Me paneme kõike homogeensemaks ja viska ette valmistatud juust ja vorstid. Küpsetamise vorm on paberiga kaetud ja õliga määrdunud. Leota taigna lusikaga ja saatke keefirile kook vorsti ja juustuga kuuma ahju. Küpseta seda 40 minutit ja siis kontrollige valmisolekut puidust pulgaga.
Vürtsi ja juustu püree retsept
Koostis:
- piim - 500 ml;
- värske pärm - 40 g;
- suhkur - 1 spl. lusikas;
- sool on hea - maitse järgi;
- taimeõli;
- jahu - 1 kg;
- muna - 2 tükki;
- vorsti - 250 g;
- juust - 150 g;
- või - 50 g;
- seesamise - maitse järgi.
Ettevalmistus
Me valmistame värsket pärmi soojas piimas ja puistaks suhkrut. Muna segistage eraldi ja või ja sulage ja pisut jahtuge. Pärmi massis lisame köögiviljade ja kooreõli, soola ja vala muna. Lisage jahu, segage tainas, nihutage see kaussi, määrige taimeõliga, katke rätikuga ja laske 1 tund. Küpsetatud viilutatud õhukesed plaadid ja juustu peenestada. Lähenenud tainas hoolikalt segati ja jagati 2 ossa. Suurem osa rõngast rõngast rõngasse ja paari sammu kaugusel servast paar sentimeetrit levivad juustu. Servad on pööratud sissepoole, nii et juust on sees ja me asetame selle. Saadud piir on lõigatud ja lahti lõigatud iga segmendi 90 kraadi võrra. Me jagame ülejäänud tainas võrdseteks osadeks, tõmmake ribid välja ja asetage vorstid. Pange rull kokku ja asetage roosid ringi keskel. Küpsetage seda eelnevalt soojendatud ahjus 50 minutit.
Vorsti ja juustu segu multivarkis
Koostis:
- majonees - 200 ml;
- jahu - 150 g;
- vorsti - 300 g;
- muna - 3 tükki;
- juust - 200 g;
- küpsetuspulber - 10 g.
Ettevalmistus
Juust tükeldage riiv, ja vorst vööri ringid. Munad segatakse majoneesiga, visatakse küpsetuspulber, valatakse jahu ja segatakse. Lisage juust vorstiga ja valage tainas kaussi, üleküllastatud võiga. Küpsetage nõude režiimis "Küpsetamine" 45 minutit.
Vorsti ja juustuga puff kook
Koostis:
- puittoit - 2 lehte;
- sinepi kodus - 2 spl. lusikad;
- salaami - 12 viilu;
- juust - 180 g;
- muna - 1 tükk;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Vorsti ja juustu kiirkreeklaasi valmistamiseks levitage taigna kihid lauale ja jäta sinepilt ära. Seejärel asetage vorstid, lõigake ribadeks ja puistake riivitud juustuga. Kastke pirukas teise lehega, asetage ülemised pilud ja küpsetage seda eelnevalt kuumutatud ahjus 25 minutit.