Täna on Dr. Atkinsi nimi kogu maailmas tuntud, sest 1972. aastal arendas ta ka oma unikaalset dieeti kehakaalu langetamiseks. Toit ei kaotanud populaarsust ka siis, kui selgus, et arst kaalus 117 kg ja oli südameprobleeme. Peaasi, et tema süsteem aitas paljusid inimesi. Atkinsi proteiinisisalduse menüüs on praktiliselt puuduvad lihtsad süsivesikud - magusad ja jahu tooted, mis määrab selle efektiivsuse.
Kuidas Atkinsi dieedi menüü muutub selle käigus?
Pole saladus, et dr. Atkinsi dieedi menüü ei ole homogeenne, vaid pakub mitmeid muudatusi, mis vastavad dieedi nelja faasi läbimisele. Vaatame neid täpsemalt:
1. Induktsioonifaas - vähemalt 14 päeva. See on aeg, mis kulub keha taastamiseks ja hakkab kasutama saadud energiat mitte süsivesikuid, vaid keha rasva kihti. Faasi reeglid on lihtsad:
- toidud 3-5 korda päevas väikeste portsjonite kaupa;
- mitte rohkem kui 20 grammi süsivesikuid päevas (näiteks 1 õuna nad on juba 15, mis tähendab, et kõik jahu, pähklid ja seemned, magus, puuviljad, kaasa arvatud);
- portsjonid peaksid sobima salatiplaadile;
- Vältige jooke aspartaami ja kofeiiniga;
- iga päev rangelt juua 2 liitrit vett, jagades kogu koguse väikestesse portsjonitesse.
On lubatud igasugune liha, kodulinnud, kala, mereannid, rohelised, tartarjadeta köögiviljad. Võite köögiviljadele lisada väikese taimeõli.
2. Kehakaalu alanemise jätkuprotsent tähendab seda, et jätkatakse juba uuritud toitumisalaste õigusaktide järgimist. Sellel etapil on soovitatav lisada füüsikalisi koormusi ja vastavalt neile, et toidule lisada väike kogus süsivesikuid, kuid mitte mingil juhul toidukombinaate toidus. Igal nädalal lisage toidule 5 grammi süsivesikuid. Sa peaksid pidama toidu päevikut, et sa ei seganiks. Toidus tuleks sisestada:
- piimatooted, munad;
- juust;
- spinat ja avokaado;
- mõned pähklid.
See toitumisfaas kestab kuni teie eesmärk on ainult 2-4 kilogrammi.
3. Faasi üleminek kehakaalu säilitamisele. Igal nädalal lisage igapäevasele dieedile veel 10 grammi süsivesikuid. Lase toitu aeglaselt sisse, et keha ei tekiks stressi. Kui märkate, et mõnedel toodetel hakkab kehakaal kõikuma ja tõuseb järsult, visake need ära. Kui kasvu asemel hakkab kehakaalu suurenemine vähendama süsivesikute kogust päevas. Lisada järgmine tekst:
- porgand, kartul, peet;
- oad, läätsed;
- puu.
See etapp lõpeb ainult siis, kui olete jõudnud soovitud kehakaalu lõpuni.
4. Massi säilitamise etapp. Kogu selle aja jooksul on juba kujunenud harjumus õigele toitumisele ja nüüd on kaalu väga lihtne hoida. Oluline on mitte kunagi lubada tal ideaalist kõrvalekalletada rohkem kui 1-2 kg. Ärge lisage kahjulikke toite dieeti, hoidke õiges toidus .
Lõppkokkuvõttes vaatame Atkinsi dieedi ligikaudset menüüd, mis aitab teil kavandatud süsteemis navigeerida.
Atkinsi toitumine - päeva menüü
Mõelge Atkinsi toitumise tsükli iga faasi igapäevase menüü võimalusi.
Menüü 1. etapi päev
- Hommikusöök - keedetud kana ja pekingi kapsa salat, tee.
- Lõunasöök - veisepuljong koos lihatükkide ja roheliste tükkidega.
- Snack - grillitud köögiviljad.
- Õhtusöök - köögiviljasalat küpsetatud kalaga.
Menüü teise etapi päev
- Hommikusöök - kahe munaga praetud munad, merikarbid.
- Lõunasöök on supp spinatiga.
- Pärastlõunane suupiste - salat avokaadoga, kurk ja rohelised.
- Õhtusöök - keedetud veiseliha, hautatud suvikõrvitsaga.
Menüü kolmanda etapi päeval
- Hommikusöök - osa tomatitega hautatud oadest.
- Lõunalaud - roosidega kõrv.
- Snack on õun.
- Õhtusöök - köögiviljades küpsetatud kalkun.
4. etapi päeva menüü
- Hommikusöök - portsjon tatar, hautatud porgandi ja sibulaga.
- Lõunasöök - kana supp rohelistega.
- Pärastlõunane suupiste - osa jogurt.
- Õhtusöök - kalmaar koos brokioli garnisega.
Sööge mitmekesist ja maitsvat toitu, siis ei ole Atkini toitumise menüü teile koorem. Ja see on selle tagatis, siis jõuad lõpuni ja kaotad kaalu!