Kui otsite kokteili retsepte pidu, pöörake tähelepanu rummile. See jook ei ole ainult üks kõige populaarsemaid oma puhas vormis, kuid seda kasutatakse ka paljudes kokteilides kui põhikoostisosana.
Valge ja tume rummiga kokteilid erinevad maitsest ja on harva vahetatavad, seega tutvuge puhtal kujul jookide maitsest ja jätkake nende baasil valmistatud kokteile.
"Pina Kolada" koos "BACARDI"
Rukki "Bacardi" kokteilid ei ole esimese kümnendi jooksul paljude baaride ja restoranide alkoholimenüü. Rooma maja "BACARDI" hoolitseb hoolikalt tootmise traditsioonide eest, säilitades jätkuvalt väärikjookide marki ja inspireerides baarmenid uute kombinatsioonide loomiseks, näiteks "Pinacolada" koos "BACARDI". Troopiliste puuviljade rooma ja mahla kokteilid "Pinacolada" vallandavad rohkem kui ühe daamiku südame.
Koostis:
- kookospiim - 75 ml;
- ananassimahl - 50 ml;
- rumm "BACARDI" parem - 100 ml;
- suhkur - 2 tl.
- ananass - 2-3 viilu.
Ettevalmistus
Võtke kõik koostisained segistiga kuni sujuvaks. Enne serveerimist täida pool klaasi purustatud jääst, vala kokteili ja kaunistada troopiliste puuviljade tükkidega.
Kokteilid rummiga "Malibu"
"Malibu" on kreemjas rummi sisaldav jook, mida tihti kasutatakse koostisainetena pikkates jookides või mida kasutatakse puhtal kujul koos palju jääga. Rume "Malibu" kokteilid, mille retseptid on paljudele tuttavad, toimivad sageli aperitiivina. Tutvustame teile paari selliseid jooke.
Kokteil "Roheline miil"
Koostis:
- arbuusi liköör - 30 ml;
- rumm "Malibu" - 20 ml;
- Cointreau vedelik - 7 ml;
- ananassimahl - 90 ml.
Ettevalmistus
Kõik koostisosad saadetakse loksutisse, täidetakse hästi ja serveeritakse jahutatud klaasist.
Kokteil "Scorpioni saba"
Koostis:
- rumm "Malibu" - 30 ml;
- banaanilikur - 30 ml;
- ananassimahl - 30 ml;
- jõhvikamahl - 60 ml.
Ettevalmistus
Jääris asetame jää ja kõik koostisosad, segatakse ja serveeritakse jahutatud klaasist.
Kokteil rummiga ja cola
Musta rummiga kokteile lisatakse tavaliselt kola, selle näide - klassikaline kokteil "Cuba Libre", mis koosneb 1-st rummist ja 2-osakest kollast. Traditsioonilise juua ettevalmistamine on äärmiselt lihtne: segage koostisaineid loksutil ja serveerige jääga klaasi. Barmeni kunst on veel palju "Cuba Libre" ja viinud täiesti erineva rummi segu loomiseks kõige keerukamaid.
Koostis:
- Barbadose tume rumm - 60 ml;
- tume rumm - 60 ml;
- "BACARDI" 151 - 30 ml;
- cola - 180 ml;
- lubi mahl - 15 ml.
Ettevalmistus
Kallutage kõik koostisosad kõrgselt klaasist jääga, segage õrnalt ja serveerige laimi viilu.
Kokteil rummiga ja piparmündiga
Mitte ükski "Mojito" pole piiratud romi kokteilide retseptidega, selle tõendamine - suurepärane pikk jook mangoga.
Koostis:
- küps mango - 2-3 tk;
- jää - 1 ese;
- mango nektar - 1 ese;
- valge rumm - ¾ st.
- lubja mahl - ¼ sajandist;
- suhkur - 2. lusikad;
- piparmünt (purustatud) - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Puuvilja mango külmkapis 1 tund. Kasutage segisti, sipelga mango, jää ja kõiki teisi koostisosi. Serveerige kokteil viivitamatult, kaunistades paar piparmündi lehti.
Kokteil rummiga ja maasikatega
Koostis:
- värsked maasikad - 4 tk. + 1 tk kaunistamiseks;
- suhkur - 2 spl. lusikad;
- valge rumm - 35 ml;
- Maasika liköör - 1 spl. lusikas;
- lubja mahl - 25 ml.
Ettevalmistus
Maasikad, suhkur, rumm, liköör ja laimi mahl pannakse loksutisse ja sõtkitakse lusikaga või pestiliga. Saadud kartulipuder loksutatakse loksutil ja valatakse prillidesse. Me kaunistame valmis kokteili maasikate pooleks.