Tee joomine on alati meeldivam kui lauas on koduseid kooke. Nüüd saate teada, kuidas kooki kiiresti ja lihtsalt küpsetama.
Lihtsaim cupcake retsept
Koostis:
- kõrgeima klassi nisujahu - 2 tassi;
- või kreemjas 73% rasvasisaldus - 100 g;
- suhkur - 1 tassi;
- munad - 2 tk;
- keefir 3,2% rasvasisaldus - 0,5 tassi;
- söögisoodat - 1 teelusikatäis;
- Vanilliin - maitse järgi.
Ettevalmistus
Või pehmendatakse, lihtsalt eemaldades selle eelnevalt külmkapist ja seejärel suhkruga piitsutades, lisades maitsetuna ka vanilliini. Valatakse keefir, sõidame munades, segatakse hästi. Valatakse sõelale ja sõelale, mis on kustutatud äädika abil. Samuti võite vastavalt oma maitsele lisada kuivatatud puuvilju, pähkleid, rosinaid. Noh, kõik segatakse ja saadetakse õliga määrdunud kujul. Küpseta 40 minutit mõõduka temperatuuri juures.
Kook piimaga - lihtne retsept
Koostis:
Katse jaoks:
- jahu - 150 g;
- manna - 100 g;
- suhkur - 100 g;
- munad - 4 tükki;
- vanilliin;
- küpsetuspulber - 10 g;
- sidrunimahl - 0,5 tl.
- sool - pinch;
- taimeõli.
Täita:
- suhkur - 125 g;
- piim - 375 ml.
Ettevalmistus
Esmalt peksid mune, lisage jahu, mango, küpsetuspulber, vanilliin, nisuja sool ja segage hästi, kuni see on sile. Anname vormile taimeõli, asetage see tainasse ja asetage see kuumutatud ahju 25 minutiks. Temperatuur peaks olema 180 kraadi. Vahepeal oleme seotud valamisega - kuumutage piima, lisage suhkur ja segage, kuni see on täielikult lahustunud. Pärast seda pannakse külmikusse magusa piimaga mahuti - valamine peab tingimata olema külm. Kui keeks on valmis, siis otse seal vormis, valatakse see täidisega. Jäta umbes pool tundi. Selle aja jooksul imendub vedelik hästi.
Sidruni kook on lihtne retsept
Koostis:
- jahu - 200 g;
- munad - 2 tk;
- või 73% rasva - 200 g;
- suhkur - 175 g;
- piim - 75 ml;
- sidrunid - 2 tk;
- pulbristatud suhkur - 30 g.
Ettevalmistus
Katse läbiviimiseks ühendage pehmendatud või, munad ja ühe sidruni riivitud säde. Siis vala välja sõelutud jahu, pulbristatud suhkrut ja vala piima. Sega kõik põhjalikult. Vorm on määritud õliga, küpsetatud paberiga kaetud ja õli kihiga kaetud. Pange tainas valuvormi ja asetage ahju temperatuuriga 180 kraadi. Kuigi mafiini küpsetatakse, tehke sidruni siirupit. Selleks ühenda suhkur ja sidrunimahl, pigistatakse välja nende kaks sidrunit. Ja suhkru lahustamiseks tuleb siirupit kuumutada. Valmis kook, mis on otseselt soolase tulemusega saadud siirupiga joomine. Umbes pool tundi on see hästi immutatud ja jahtub. Siis saab seda lõigata tükkideks ja helistada kõigile teele.
Lihtne kooki retsept rosinatega
Koostis:
- nisujahu - 240 g;
- või 73% rasva - 180 g;
- pruun suhkur - 175 g;
- munad - 3 tükki;
- munad - 3 tükki;
- küpsetuspulber tainas - 10 g;
- tumeda sorti rosinad - 180 g;
- suhkru vanill - 1 kotike;
- pulbristatud suhkur - 10 g;
- soola - näputäis.
Ettevalmistus
Pehmenenud koorvõi, mis on pruuni suhkruga täidetud, kuni lopsakas mass. Siis me lisame