Anname teie tähelepanu mitmetele originaalsetele retseptidele, mis on ette valmistatud maitsvate salatite valmistamiseks Korea porganditega.
Kreeka porgandi ja kana salat
Koostis:
- kana rinnatükid - 200 g;
- Kana muna - 2 tk;
- värsked šampinjonid - 200 g;
- pirn 100 g;
- Korea porgandid - 200 g;
- juust raskesti - 50 g;
- taimeõli - küpsetamiseks;
- majonees - 100 ml;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Seene töödeldakse, peeneks jahvatatud ja läbib 3 minutit köögiviljaõlis kuuma praadimispaari. Siis lisage purustatud sibulakk, söödetakse soola, pipraga ja küpseta veel 2-3 minutit. Kanafilee keeb soolases vees, jahutatakse ja lahutatakse õhukestesse kiududesse. Nüüd võta lameda ilusat roogi, levitada ühtlaselt seeni, maitsesta see majoneesiga. Munad keedetakse, puhastatakse, hõõrutakse esimese kihi peal ja ka majoneesiga kaetud. Järgmisena pane välja keedetud liha, siis on olemas Korea porgandi kiht ja rohkesti puista riivitud juustuga. See on kõik, Korea valmis porgandiga kihiline salat !
Salatid korea porgandiga ja krabipulgadega
Koostis:
- Krabipulgad - 200 g;
- Korea porgandid - 200 g;
- kana muna - 3 tükki;
- värske kurk - 3 tk;
- maisi konserveeritud - 100 g;
- sidrunimahl;
- juust - 200 g;
- majonees - tankimiseks.
Ettevalmistus
Niisiis, kõigepealt valmistame kõik koostisosad: lõigake krabipulgad kõigepealt õhukeste õledega ja lõigake seejärel pooleks. Kurgid pestakse, kolm suurt riivist. Lõikeme porrulaukadega poolitustega. Munad keedetakse keedetud, puhastatakse ja lõigatakse kuubikuteks. Seejärel asetame kõik kaussi, lisame konserveeritud maisi, Korea porgandeid, puista sidrunimahlaga ja segatakse. Valmis peal piserdage valmistatud salat riivitud juustuga ja serveerige seda lauale.
Salatid korea porgandiga ja ubadega
Koostis:
- punased konserveeritud oad - 1 can;
- porgand korea - 200 g;
- valge nisu küpsised - 50 g;
- juust - 200 g;
- majonees - tankimiseks;
- Kilpkonna rohelised - soovi korral.
Ettevalmistus
Avame ubade purki ja õrnalt kantakse kõik neist vett. Suures grillis hõõrutakse juust ja pannakse salati kaussi, lisatakse punased konserveeritud oad, korea porgandid ja segatakse. Enne serveerimist viskeme peksiseid ja peeneks hakitud koriandrit, täitke see majoneesiga ja helistage kõigile lauale.
Kreeka porgandi ja liha salad
Koostis:
- Korea porgandid - 200 g;
- majonees - 400 ml;
- veiseliha - 200 g;
- kartul - 200 g;
- suhkrupeet - 200 g.
Ettevalmistus
Leota salati kihid. Esmalt paneme keedetud kartulid, riivitud suurele viilukile ja levitada majoneesiga. Siis me laiendame keedetud suhkrupeedi, mis on täidisega õhukesed õled ja kaetakse majoneesiga. Järgnevalt tuleb hakitud keedetud liha, korea porgandid ning rikkalikult majoneesiga mahajäänud. Peal kaunista salat oma maitse järgi purustatud maitsetaimede või granaatõunaseemnetega.
Salatid korea porgandi ja sinkiga
Koostis:
- sink - 300 g;
- juustu kõva - 200 g;
- Korea porgandid - 150 g;
- värske kurk - 1 tükk;
- majonees - maitsta;
- muna - 2 tk.
Ettevalmistus
Ham on hakitud õled. Tugev juust hõõrub suurele riivile. Munad keedetakse kõvasti, jahutatakse, puhastatakse ja ribadeks lõigatakse. Värske kurk pestakse, kuivatatakse ja hõõrutakse riivis. Siis me levitame kõik koostisosad salati kaussi, lisage Korea porgandid ja hooajal majoneesiga. Kõik hoolikalt segada, pisut jahtuda ja serveerida tassi lauale. Soovi korral võite lisada salat purustatud hapukoorele või krabipulgale.