Võitmist saab kutsuda mitte ainult maitsvaks, vaid ka ilusaks kookiks. Õnneks pakkus kaasaegseid koduperenaiste paljusid lihtsaid viise, kuidas kujundada laua peamist hõrgutisi ilma tarbetute probleemideta. Rohkem üksikasju selle kohta, kuidas kooki kaunilt ja lihtsalt kaunistada, räägime edasi.
Kui kaunilt kujundada kooki puuviljadega ja marjadega?
Nüüd trükises nn katmata koogid - koogid, koogid on kaetud ainult kreemiga. Tavaliselt on need stiilsed hõrgutised kaunistatud eredate detailidega, nagu lilled, marjad ja puuviljad. Nii otsustasime teha, kirjeldades sellise kujunduse elementaarset tehnoloogiat piltidel.
Katke iga kooki pind koorega. Töö käigus saate sõltuvalt soovitud efektist kasutada mis tahes kujuga pihustit või lihtsat spaatlit. Laualaga tehke väikesed platoo keskel, kus asuvad marjad ja puuviljad.
Koorige kõik koogid kokku ja kaunistage kook valitud koostisainetega, meie puhul - maasikad.
Kuidas ilusti kaunistada kooki koorega kodus?
Koorekreemiga kaunistamine võib olla pretensioonikam. Näiteks selline lambikook tekitab igas vanuses tarbijatele näo naeratuse.
Kinnitage spaatool koore üle kogu kooki ja tase see.
Täitke kotike koos paigaldatud rabatud otsikuga ja alustage seda väikestes kogustes ringis, mis katab kõik kookide külgmised pinnad.
Naha, nina, silma ja lamba kõrvad mastiksist .
Asetage detailid kookile ja asetage koore ülemise koore ülejäänud osad, lamba kooniku raamid.
| | |
Kui ilus on šokolaadi kooki kaunistada?
Šokolaadikunst ei peaks mitte ainult hea välja nägema, vaid ka koos magustoidu koostisosadega, mistõttu seda tüüpi ehteid on kõige parem kasutada kooki-mudeleid ja delikatesse, mis on valmistatud kohvi või šokolaadi lisamisega.
Enne, kui saate šokolaadi kooki kaunilt kaunistada glasuuriga, tuleb glasuur ise valmistada šokolaadi õrnalt sulatades veevanni ja seejärel valades selle kondiitritoote kotti.
Kooki pinnale kate koorega.
Lõigake tükk atsetaatkile, mille pikkus vastab kooki ümbermõõdule. Kotti kasutades libistage šokolaadiriba kogu kilelõike pikkuses, liigutades seda kaootiliselt.
Tõmba šokolaadipulber ettevaatlikult kooki, kuni šokolaad pole veel täielikult tahkestunud. Eemaldage film kohe, kui šokolaad tahkub.
Te saate täiendada kooki kujundust maasikatega šokolaadis või teistes marjades.
