Harilik asi on universaalne, seda saab teha nii kana, kala, kalmaari kui isegi köögiviljade puhul. Lisaks oma mitmekülgsusele on klavier märkimisväärne ka erinevate retseptide puhul, kuna taigna saab teha tavalise või mineraalvee ning veini, õlle ja isegi ilma munarakendita! Tahad õppida, kuidas teha maitsvat hautista, siis järgmised retseptid, mis aitavad teil.
Kuidas teha kana kana?
Koostis:
- munakollane - 1 tükk;
- jahu - 100 g;
- viin - 20 g;
- vürtsid - maitse järgi;
- valge vein - vajalikust tihedusest.
Ettevalmistus
Segage munakollast, vürtse ja viina, lisage jahu ja segage uuesti. Valage veini aeglaselt, kuni tainas muutub soovitud konsistentsiks.
Kuidas korralikult valmistada magustoidu juustuga kalade jaoks?
Koostis:
- muna - 1 tükk;
- kuivatatud maitsetaimed - 1 teelusikatäis;
- valge kuiv vein - 100 g;
- riivitud juust - 1 spl. lusikas;
- pipar - maitse järgi;
- jahu - soovitud konsistentsini;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Mõõdukalt peksake muna pipraga, soola ja kuivatatud maitsetaimedega. Lisage kuiv vein ja segage uuesti. Jahu järk-järgult valage, kuni tainas soovitav tihedus (umbes, kui paks hapukoor peaks olema), segades. Seejärel lisage riivitud juust ja segage kõik uuesti. Savi on valmis.
Kuidas teha taigna ilma munadeta?
Koostis:
- jahu - 250 g;
- kollajuur - 3 hektarit;
- õlut - 500 g;
- Sool, must pipar, petersell - maitse järgi.
Ettevalmistus
Sega kurkum, jahu ja must pipar. Peenelt pillage petersell ja lisage see segule. Lisage õlut ja segage see ühtlase massiga.
Kuidas valmistada krõbedat magustoitu?
Koostis:
- keedetud külm vesi - 250 ml;
- munavalge - 1 tk;
- jahu - 5 spl. lusikad;
- kartulitärklis - 1 spl. lusikas slaidi abil;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Beat valge soolaga. Vala külma vett (või isegi parem jää), lisage jahu ja tärklist. Me segatakse kõik põhjalikult. Kui savi on liiga vedelik, võite lisada veidi jahu, kui liiga paks, siis aita külma vett.
Kuidas teha kalmaari kalmaari jaoks?
Koostis:
- muna - 1 tükk;
- jahu - 100 g;
- vürtsid - maitse järgi;
- õlut kuni soovitud segu tiheduseni.
Ettevalmistus
Me võitsime muna vürtsidega, lisame õlut ja jahu. Kõik segatakse segistiga (segisti).
Kuidas valmistada õllepood?
Õlletehastest on palju võimalusi ja mõned neist on eespool mainitud. Ja siin on veel teine versioon toiduvalmistamise õlle taignast.
Koostis:
- jahu - 1 klaas;
- õlut jahutatud (parem kui kerge) - 250 ml;
- taimeõli - 1 spl. lusikas;
- muna - 2 tükki;
- sool, karri - maitse järgi.
Ettevalmistus
Sega rauamaine, õlu, või jahu. Eraldi kaussi pühkige valgud, lisage segu, soola, valage karri ja uuesti hõõruge.
Kuidas valmistada puuvilja magustoit?
Puuvilju võib ka keedetud taignas ja seal on palju selliseid taigna sorte. See on lihtsalt paar, kuid teie võimuses tulla välja midagi muud.
Puuvillane kangas # 1
Koostis:
- muna - 3 tükki;
- jahu - 125 g;
- taimeõli - 1 teelusikatäis;
- piim - 6 spl. lusikad;
- suhkur - maitse järgi.
Ettevalmistus
Eraldage munakollased valkudest. Beat valge kuni valge vaht. Sega munakollased võid, piima ja jahu. Lisage sool ja segage segu kuni sujuvaks. Kui soovite muuta õhku õhku, siis on nüüd aeg veidi küpsetuspulbrit lisada. Seejärel lisage hoolikalt valke ja segage uuesti.
Puuvillane riie # 2
Koostis:
- muna - 3 tükki;
- suhkur - ½ tassi;
- jahu - 1 klaas;
- hapukoor - ½ tassi;
- sool - maitsta.
Ettevalmistus
Eraldage jämedatest saadud valke. Segage jahu, munakollased, hapukoor, sool ja suhkur. Vahusta mass kuni sujuvaks. Eraldi kaussi pühkige valgud valge vahuna. Vala ettevaatlikult valku segusse ja visake uuesti. Kui mingil põhjusel te ei soovi hapukoort kasutada, võite selle asemel kasutada jogurtit. Selline clarett on veelgi maitsvam. Ja vürtsikas see aitab mitte mingit jogurt, nimelt puuvilju.