Pole saladus, et saate kana tiibadel valmistada palju maitsvaid nõusid. Anname sulle mõned huvitavad retseptid, mida saate kindlasti üllatada külalisi.
Kuidas maitsev kana tiibade valmistamiseks?
Koostis:
- kana tiivad - 490 g;
- sojakaste - 145 ml;
- mesi vedelik - 45 ml;
- sidrunimahl - 25 ml;
- karri - 1 teelusikatäis;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Kanalt tiivad loputatakse, kuivatatakse paberrätikuga, eemaldatakse koor ja pannakse liha konteinerisse. Honey on natuke soojenenud, valatakse soja naturaalsest kastmest ja sidrunimahlast. Viska pisike karri ja segatakse hoolikalt. Saadud segu valatakse tiibudesse ja segatakse. Seejärel pingutage konteiner läbipaistva kilega ja valage külmkapis umbes 3 tundi. Siis nihutame tiivad silindrisse ja asetame selle üle kausi, nii et klaas on üleliigne. Praepannale valage veidi taimeõli, soojendage seda, levige tiivad ja praadige neid kuldpruuniks. Seejärel valage marinaad, vähendage kuumust ja küpsetage nõusse 20 minutit, sulgege kaas.
Kuidas panna kana tiibasid?
Koostis:
- kana tiivad - 490 g;
- kartulid - 5 tk;
- hapukoor - 90 ml;
- filtreeritud vesi - 60 ml;
- küüslauk - 3 nelki;
- petersell - 3 haru;
- vürtsid .
Ettevalmistus
Tiivad töödeldakse, pestakse ja hõõrutakse vürtsidega. Seejärel pesta neid mõne minuti jooksul taimeõli. Kartulid puhastatakse, lõigatakse viiludeks ja lisatakse lihale. Hooled hapukoorega, valage vette ja küpseta nõusse väikese tulega kaane all 35 minutit. Küpsetamise lõppedes tõsta küüslauk läbi pressi ja puista hakitud peterselliga.
Kuidas kuuma kana tiibu süüa?
Koostis:
- kana tiivad - 1 kg;
- maisihelbed - 245 g;
- taimeõli - 400 ml;
- rapsi - 55 g;
- paprika - 1 teelusikatäis;
- vürtsid;
- värske tšillipipar - 1 tk.
Taigna jaoks:
- muna - 2 tükki;
- sool;
- piim - 120 ml;
- jahu - 100 g;
Ettevalmistus
Kana tiivad põhjalikult loputatakse ja lõigatakse 2 ossa. Värsket tšillipippi töödeldakse, eemaldame seemned, peeneks hakitud ja jahvatatud soolaga. Me segatakse tiibasid äge segu, hõõrutakse paprikaga ja lahkume 40 minutit marinaadiks. Kukkhelbed valatakse kotti ja valtsitakse rulliga. Muna valged, pühkige koos piimaga, lisage veidi soola ja lisage nisujahu. Pakendis valage kruunijahu, levitage kana tiivad ja raputage. Põgipallis valage taimeõli, soojendage seda, lustage liha tainas ja purustage maisihelves. Me alandame tooriku keemisõli ja praed 3-5 minutit mõlemal küljel. Seejärel asetage kana tükid salvrätikule, laske liigne õli välja voolata ja serveerige tassi tomati ketšupi või hapukoore kastmega.
Kuidas panna kana tiibasid mikrolaineahjus?
Koostis:
- kana tiivad - 490 g;
- taimeõli - 25 ml;
- vürtsid.
Marinaadi jaoks:
- oliivi majonees - 2 spl. lusikad;
- ketšup tomati loomulik - 1 spl. lusikas;
- kuiv rosmariin - 1 teelusikatäis.
Ettevalmistus
Esmalt valmistatakse ette kõik tooted: kanatiivad tihti põhjalikult loputatakse külma veega, kuivatatakse rätikul, valatakse ja piparitakse maitse järgi.
Marinaadi jaoks võta kauss, pannakse ketšup, lisage majonees ja visake kuivik rosmariin. Sega kõik põhjalikult homogeenseks massiks. Lammutage tiivad lõhnav segusse ja eemaldage need külmkapis 30 minutit. Klaaskuju, mis on ette nähtud mikrolaineahjuks, õliga määrdunud, leotada marineeritud liha, pinguldada kilet ja küpseta 10 minutit täisvõimsusel.