Kõrvitsaga riisipurg on ideaalne tasakaalustatud hommikusöök või õhtusöök, mis toob kasu ainult kehale, rahuldades näljahäda. Hele köögiviljade viljaliha teeb roojaga suu jootmise, et vaadata ja anda isu ja toitumishäireid.
Kuidas riisipudru kõrvitsaga süüa?
Rupipuu valmistamine kõrvitsaga on lihtne protsess, kuid teadmata retseptide valmistamise tehnikat ja mõnda saladust, et saada õige tekstuur ja delikaatsed täiuslik maitse raskendavad.
- Vedelal kujul saate kasutada kas piima, lihtsalt vett või kahte liiki vedelikku.
- Piima või vee kogus sõltub kõrvitsa mahlast, selle kogusest, riisi kvaliteedist ja nõude soovitud lõplikust tekstuurist.
- Riisi pesti korduvalt veega, kõrvits kooritakse ja kooritakse kiududega.
- Taimeliha lõigatakse kuubikuteks või, kui viilude terviklikkus pole oluline, peenestatakse topsi külge.
- Kõrvitsaga riisipurg omandab ebatavalise aroomi, kui küpsetamisprotsessis lisatakse veidi vanilli ja enne või serveeritakse võid.
Ritsipuu kõrvitsaga piimaga - retseptiga
Eriti maitsev ja kõige toitevam on riisipuder piimaga kõrvitsaga. Soovi korral võib kõrvitsa suurust suurendada, võttes arvesse köögiviljade mahlakust ja lisades natuke vähem vett. Vanilliumi asemel kasutatakse vanilli suhkrut, maitses neid toiduga küpsetamise lõppstaadiumis või enne serveerimist.
Koostis:
- riis - 200 g;
- kõrvits - 220 g;
- piim - 2 tassi;
- vesi - 1 klaas;
- suhkur - 20-50 g;
- vanilliin - näputäis;
- õli, sool.
Ettevalmistus
- Loputage põhjalikult riisikrauaga, kuni vesi on puhas.
- Enne niiskuse neelamist valage palju keevat vett ja hõõru.
- Lisage keeduv piim, tükeldatud kuubikuteks või riivitud kõrvits.
- Võtke soola ja vanilliini pott, siis magustage sisu ja küpseta mõõduka keemiseni, kuni peenestatud tükid segunevad umbes 15 minutit.
- Veel 15 minutit piima riisipurgi kõrvitsaga tuleks infundeerida kaane all.
Riisipuder kõrvitsaga vees
Piimapulbrit sisaldav riisipruun muutub vähem kaloritult, toitumisharjumiseks, toiduvalmistamiseks sobivas positsioonis või menüüst, kes ühel või teisel põhjusel ei kasuta piimatooteid. Soovi korral võib tassi koostist täiendada eelnevalt pestud kuivatatud aprikooside, ploomide, rosinate või pähklitega.
Koostis:
- riis - 200 g;
- kõrvits - 300 g;
- vesi - 3 tassi;
- suhkur - 50 g;
- vanilliin, sool.
Ettevalmistus
- Valage eelnevalt pestud riisikreekti keeva veega, lisage veidi soola ja küpseta 10-15 minutit vaiksel tulel, segades.
- Puhastage ja lõigake kõrvitsa kuubikud, saatke pannile riisile, lisage maitsmiseks vanilliini ja granuleeritud suhkrut.
- Valmistage tass ette 10-15 minutiks.
- Pärast kõrvitsasega riisipurgi infundeeritakse kaane all 10 minutit, serveeritakse seda lauale, levib plaatidele.
Riisi puder kõrvitsa ja õuntega
Erinevad igapäevased kodu-menüü riisipuder koos õuna- ja kõrvitsaga. Soojenemist saab teha nii piima kui ka vee peal või kahe vedeliku koostise segu kasutades suvalises vahekorras. Vajalik vedeliku kogus peaks olema selline, et see hõlmaks laeva sisu paar sentimeetrit.
Koostis:
- riis - 200 g;
- kõrvits - 300 g;
- õunad - 300 g;
- vesi - 150 ml;
- piim - 2 tassi;
- suhkur - 100 g;
- taimeõli või koort - 80 g;
- sool.
Ettevalmistus
- Soojendatud pudelis või paksu põhjaga pehmendusega lisage õli ja küpsetatud kõrvits.
- Seejärel asetage õunatükkide kihid ja pestakse riisi.
- Segage kuuma piima veega, lisage veidi soola, lisage suhkur ja valage saadud aine segu. Vajadusel lisa veel vett või piima.
- Tühkige nõel madalal kuumusel, kuni teravilja pehmus.
- Lõpliku valmistamise etapil eemaldatakse kõrvitsa puder õuntest ja riisist tulega, kaetakse kaanega ja vaipaga ning aurustub 10-15 minutit.
Ritsipuru kõrvits ja rosinad
Maitsev ja toitev magusat riisipurgi on kõrvits, valmistatud vastavalt järgmisele retseptile. Sellisel juhul täiendatakse nõusse pestud ja kergelt aurutatud rosinad ilma kaevandusteta. Võib-olla on vaja keetmisprotsessi lisada veel veidi piima, et saada valmis delikaatsuse soovitud struktuur.
Koostis:
- riisi kruus - 0,5 klaasi;
- kõrvits - 300 g;
- piim ja vesi - 1 klaas;
- suhkur - 20-50 g;
- rosinad - 1-2 käputäis;
- õli, vanilliin, sool.
Ettevalmistus
- Loputage käär keevaga, lisage soola ja küpseta 10 minutit.
- Lisa kõrvits, kuum piim, vanilliin ja suhkur.
- Viska valmis rosinaid ja küpseta nõusse vahva keema, kuni teravilja ja kõrvitsa pehmus on umbes 15 minutit.
- Võimaluse korral maitsvat riisipurgi, mis on maitsestatud võiga.
Praetud-riisipuder kõrvitsaga
Kõige tasakaalustatum maitse ja eriti toiteväärtus on kõrvitspudrits riisi ja hirsiga . Tassi saab magustada traditsiooniliselt suhkruga või lisada maitsele plaadile, kui serveeritakse aromaatset õie mett, mis teeb sööki veelgi kasulikuks ja maitsvaks. Pärast kuumtöötlemist tuleb toiduainega lahtri pakkimine ja sisu infundeerida 15-20 minutit.
Koostis:
- riis ja hirss - 0,5 tassi;
- kõrvits - 200 g;
- Piim ja vesi - 1,5-2 tassi;
- suhkur või honey - maitse järgi;
- õli, sool.
Ettevalmistus
- Loputa põhjalikult hirssi ja riisi vala vee ja piima segu, keetmine.
- Nõusse söödama, lisage maitsestatud suhkrut, viilutage kõrvitsa kuubikud, jahvatage teravilja ja köögivilja pehmust aeg-ajalt segades.
- Kui olete valmis, lisage õli ja pakendage kaanega kaetud kaane midagi soojaks.
Rosepuder kõrvitsaga pudelis
Aurus asuvas potis küpsetatud riisipurk omandab hämmastavad omadused. Toidu rikas maitset ja hämmastav aroom ei ole võrreldav sellega, mis oli saadud ahjus traditsioonilisel küpsetamisel. Sellel katsel tehtavad katsed annavad suurepärase efekti: saate lisada kuivatatud puuvilju, puuvilja viilu või muid koostisosi.
Koostis:
- riis - 1 klaas;
- kõrvits - 250 g;
- piim - 450 ml;
- suhkur - maitse järgi;
- õli, sool.
Ettevalmistus
- Suur pott või kaks portsjonit vala pestud riis ja kõrvitsa kuubikud.
- Viige piim keemiseni, lisage sool, lisage suhkur ja segage potti sisu.
- Võimsus on kaanega kaetud ja asetatud küpsetusplaadile.
- Rupipurg koos kõrvitsaga on küpsetatud ahjus 40 minutit 180 kraadi juures.
Rice Pudru kuivatatud kõrvitsaga
Räbupuder kõrvitsaga, mille retsepti nimetatakse järgmisena, valmistatakse kuivatatud köögiviljade lisamisega. Nõu muutub mitte vähem maitsev ja sama kasulik, samuti värskete köögiviljade viiludega. Pumpkin ja pärast kuivatamist säilitab kõik oma asendamatud omadused ja muudab kulinaarseid kompositsioone vitamiinide hoiule.
Koostis:
- riis - 1 klaas;
- kõrvitsa kuivatatud - 2 käputäiset;
- piim - 3-4 klaasi;
- vesi - 1 klaas;
- suhkur - 2 spl. lusikad või maitse järgi;
- õli, sool.
Ettevalmistus
- Pestud riis valatakse keeva veega ja keedetakse, kuni niiskus imendub.
- Lisage kuum piim, kuivatatud kõrvits, sool ja suhkur.
- Küpsetage seda aeglaselt segades madalal kuumutamisel kuni pehme ja keeva riisini.
- Valmisoleku hooaja järel puder õli ja kohe teenida.
Ribpuder kõrvitsaga beebiks
Vanemate laste jaoks sobib iga maitsvat vitamiini sisaldav retsept. Kuid riisipuder kõrvitsa jaoks on ette valmistatud mõnevõrra erineval viisil. Sordi ja soola on harva lisatud ja puuduv magusus kompenseeritakse väärtusliku köögiviljade viljalihaga. Maitse järgi lisatakse rinnapiim või piimavalem.
Koostis:
- riis - 1,5 spl. lusikad;
- kõrvits - 80 g;
- rinnapiim või segu - 1-3 st. lusikad;
- vesi - 1 klaas.
Ettevalmistus
- Loputage krevett veega, lisage riivitud kõrvits ja küpseta kuni terade ja köögiviljade pehmuseni.
- Puhastage keedetud mass segistiga või sõeluge läbi sõela.
- Lahjendage mass soovitud tekstuuriga piima või piimaseguga.
Riisipuder ahjus küpsetatud kõrvits
Igasuguse igapäevase või piduliku laua jaoks on suurepärane lisand maitsvat riisipurgi ahjus küpsetatud kõrvkivil kui tervislikku köögivilja puuvilja. Sellisel juhul täiendatakse riisikrauaga korralikult valmistatud kuivatatud puuvilju, peeneks hakitud õunu või teiste valitud puuviljade viiludega.
Koostis:
- riis - 2 tassi;
- kõrvitsa tervis - 2 kg;
- piim - 2 tassi;
- õli - 50 g;
- kuivatatud puuviljad - 2 peotäit;
- õunad - 2 tükki;
- suhkur - 100 g või maitse järgi;
- sool, vanill, pähklid.
Ettevalmistus
- Pese kõrvitsat, lõigake kaanekujulist eset ja koorige seemned lihaga.
- Sega pestud riis ja viilutatud õunad, kuivatatud puuviljad, suhkur ja sool, asetage kõrvits.
- Täida kõik piimaga, lisa õli.
- Kastke kõrvits ettevaatlikult kaanega, märage see fooliumiga ja asetage küpsetusplaadile 200-kraadises ahjus 60-80 minutit.
Piima riisipurk kõrvitsaga multivarkis
Multikartiklis olev kõrvitsaga riisipurad valmistatakse lihtsalt, lihtsalt ja ilma tarbetute muredeta . Selleks, et vältida piima kuumtöötluse ajal mahutist väljapääsemist, määrdub kaussi servad lihtsalt või või taimeõli. Eriline maitse saadakse süües, kui natuke peatipihuketti lõigatakse õliga.
Koostis:
- riis - 1 klaas;
- kõrvits - 300 g;
- piim - 3 klaasi;
- õli - 50 g;
- suhkur - 50 g või maitse järgi;
- sool, vanilliin.
Ettevalmistus
- Lõigake kõrvitsapulber, küpseta küpsetamiseks 15 minutit.
- Lisage loputatud koor, piim, suhkur, vanilliinisool.
- Asetage seade režiimi "Piimapuder" sisse, määrige kausi servad õliga ja valmistage nõus kuni signaalini.
- Jätke putrule veel 15 minutit "soojas".
Rupipurg kõrvitsaga mikrolaineahjus - retsept
Kergelt ja eriti kiiresti valmistatakse kõrvitsupassi riisiga mikrolaineahjus . Retseptsiooni täitmiseks vajate kaanega mikrolaineahju spetsiaalset pannit. Nõusse saab lakooniliselt valmistada või lisada koostisele lõhnav kuivatatud puuviljad, marjad või peeneks hakitud õunte, pirnide, aprikooside või virsikute viilud.
Koostis:
- riis - 0,5 tassi;
- vesi - 1 klaas;
- piim - 250 ml;
- kõrvits - 200 g;
- õli - 30 g;
- suhkur - maitse järgi;
- sool, vanill.
Ettevalmistus
- Loputage riis, mis on segatud kõrvitsa kuubikutega, lisage suhkur, vanilliin ja sool, segage, valage vett ja küpseta kaanega umbes 20 minutit, kuni teravilja pehmus, aeg-ajalt massi segades.
- Vala piim ja küpseta nõusse veel 5 minutit.
- Serveeri putru õli.