Riis, nagu paljud teised teraviljad, on väga oluline toode. See sisaldab B-vitamiine, mis on nii vajalikud närvisüsteemi normaalseks toimimiseks, naha, küünte ja juuste terviseks. Samuti on riisil lentiin, mis aktiveerib aju tööd, kaalium - mineraal, mis eemaldab kehast liigse vedeliku ja soola. Kuid väga tihti juhtub see, et lihtsa kurgina ja aroomi kujul see toode häirib. Sellisel juhul saate selle teravilja valmistamiseks maitsvat magustoosi. Nüüd ütleme teile, kuidas valmistada magusat riisipüree.
Magustatud riisipüree vaarikatega - retsepti
Koostis:
- riis - 200 g;
- piim - 900 ml;
- suhkur - 130 g;
- sidrun - 1 tükk;
- munad - 5 tk;
- või - 80 g;
- banaanitükid - 50 g;
- kaneel - 0,5 tl.
- külmutatud vaarikad - 150 g.
Ettevalmistus
Keetke riis vees ligikaudu 3 minutiks, siis visake see tagasi nõusse, laske veetada ja seejärel viia see pannile, eelistatavalt mittesisaldava kilega, valage piima ja keedetakse keedetud keeduseni. Vahepeal eraldatakse proteiinid jämesooladest, võõravad munakollased suhkruga ja võiga lopsakas vaht. Puhasime sidruni rabedusega, hõõruge see peeneks riiviks. Kergelt jahutatud riisis kaneeritakse kaneeli, küüslaugu, banaanilõike ja segatakse hästi. Nüüd hoia hoolikalt, et marju mitte kahjustada, lisada sulatatud vaarikaid ja valke, vahutades vahtu, segades ettevaatlikult. Nihutame massi küpsetusnõusse, määrida taimeõliga ja asetada ahju umbes 50 minutit. Enne maskeerumise eemaldamist hallitusest laske sellel täielikult jahtuda. Pange suhkrupulber üles ja kaunistage vaarikatega.
Riisikoogikas kõrvitsaga
Koostis:
- ümar riis - 150 g;
- rosinad - 100 g;
- kõrvits - 300 g;
- mee - 50 g;
- munad - 1 tükk;
- kaneel - maitse järgi.
Ettevalmistus
Riisi pestakse, valatakse veega ja küpseta kuni valmis. Pumpkin puhastatakse, lõigatakse kuubikuteks ja ka keeb. Riis segage kõrvitsa, aurutatud rosinaid, mett ja mune, kui soovite kaneeli, võite seda lisada. Kui mitte, siis võite ilma selleta teha. Me segatakse kõik põhjalikult ja paneme saadud massi küpsetusnõusse, määrides võid. Saadame selle ahju, kuumutatakse 180 kraadi 40 minutiks.
Riisipüree õuntega - retsept
Koostis:
- riis - 1 klaas;
- vesi - 2 tassi;
- piim - 1 klaas;
- munad - 2 tk;
- õunad - 3 tükki;
- või - 30 g;
- suhkur - 2 spl. lusikad;
- hapukoort - 2 spl. lusikad;
- kreekerid - 40 g;
- rosinad - maitse järgi.
Ettevalmistus
Riis keedetakse vees kuni pool keedetud. Piim segatakse munade ja suhkruga. Õunad puhastatakse ja lõigatakse viiludeks. Vorm, milles me valmistame kanistrit, määrige võiga, puistage riivarasvadega, levitage pool riisi, tõmme õunu ja rosinaid ning sulgege riisi teine pool. Ja kõik see on täidetud munapuu segu. Toiduvalmistamiseks hapukoorega paneme üles ja saatke see ahju. Valmistatakse kuni kooriku moodustumiseni. Jõulauaga serveeritakse õun-riisipüree.
Riisipiima kastmes
See küpsetuspuur on suurepärane alternatiiv hommikul, mis võib olla lapse toitmine raske. Maitsvat magusat magustoidu on kindel, et palun isegi suurim "nehouchuhe".
Koostis:
- riis - 150 g;
- piim - 600 ml;
- rosinad - 100 g;
- või - 1 spl. lusikas;
- munad - 2 tk;
- suhkur - 2 spl. lusikad.
- taimeõli - hallituse määrimiseks.
Ettevalmistus
Riisist ja piimast valmistatakse paks putukas külma, segatakse see munadega, lisatakse suhkrut ja võid, valatakse välja pestud ja kuivatatud rosinad, kõik segatakse hästi. Saadud mass pannakse vormi, määritakse taimeõli ja saadetakse ahju. Küpseta umbes 20 minutit - kuni kuldpruunini. Soovi korral võite ka riisipuu kastmes lisada vanilje suhkrut, purustatud kuivatatud aprikoosid.
Kui teil on väike kodujuust, siis lähemalt tutvuge kohupiima ja riisipüünisega . Noh, kui teil on ka teie käsutuses köögiabi, siis peate retseptid riisipüree kohta multivarkis .