Kartul - üks peamine ja kõige levinum meie toit, võite öelda, teine leib. Kartul sisaldab palju kasulikke aineid inimestele: vitamiine, mikroelemente, taimseid kiude, süsivesikuid. Kartulit võib küpsetada mitmel viisil, näiteks küpsetada. Üldiselt on küpsetamine üks kõige tervislikumaid toiduvalmistamisviise.
Kartulit saab küpsetada mitte ainult kuuma tuhka matkamis- või riigi olukorras, mitte ainult tavalise gaasi või elektripliidi ahjus, mis on tavaliselt kodudes köögid.
Maitsvat küpsetatud kartulit on võimalik mitmekordselt süüa. Tänapäevane multivark on täisfunktsionaalne seade, mis on hõivatud inimestele väga mugav, lisaks sellele võib seda võtta lastekodusse või kasutada igas keskkonnas, kus on olemas elektrienergia ja kus pole pliit toiduvalmistamiseks.
Küpsetatud kartul "mitmekordis"
Koostis:
- keskmise suurusega kartulid - 3-4 tk. 1 portsjoni kohta.
Ettevalmistus
Pese ettevaatlikult kartulid, kuivatage need salvrätikuga ja pange need multivarketi töökausse. Soovi korral saate kartulit pakendada fooliumile, see valik on eriti mugav, järgmisel reisil piknikul või looduses einestamisega. Valime "Küpsetamise" režiimi, aeg on 60 minutit. Valmis küpsetatud kartulit serveeritakse hästi võiga, küüslaugu, rohelise sibulaga ja teiste ürtidega. Samuti on suurepärane teha võileibu mustast leivast peekonist, peekonist või peekonist.
Küpsetatud kartul, peekon ja seened mitmemõõtmelisena
Koostis:
- kartul - 8 tk. keskmine suurus;
- Värsked seened - 300 g;
- sibul - 1 tk;
- sealiha rasv - 100 g;
- küüslauk - 2 nelki;
- rohelised;
- sool;
- must pipar maa.
Ettevalmistus
Salo lõigati meelekindlateks, st väikesteks kuubikuteks. Me lõigame väikesed sibulad ja seened. Kui kodus küpsetate, kasutage praamisaaki: prääniku vähe rasva, lisage sibul, küpsetage see veidi, seejärel lisage seeni ja hautatud 10 minutit. Kõik sama saab teha multivarkis. Tükeldamine - töökodus, aeg - 40 minutit, küpsetusrežiim, seejärel 10 minutit peale sibulad ja 10 minuti pärast seened. Segades ja oodates programmi lõppu.
Nüüd saate panna hakitud kartulid multivarki kaussi. Segage segu segu ja valage 50 ml vett. Valige režiim "Küpsetamine" ja määrake aeg - 40 minutit. Enne serveerimist koos küüslaugu, soola ja musta pipraga puista maitsetaimed.
Küpsetatud kartul kanatiga mitmekorruselise kana
Koostis:
- keskmise suurusega noored kartulid - 8-12 tk;
- kana reie - 2 tk;
- päevalilleõli või jahutatud rasv;
- rohelised;
- küüslauk.
Ettevalmistus
Lõigake jala 3-4 osaks. Pange ettevaatlikult kartulid ja kuivatage salvrätik. Valmistame väikese õli multivarketi töökausse, on isegi parem kasutada kana rasva. Toetame kartulit, paigutame kana tükid peal. Valime "Küpsetamise" režiimi
Umbes sama retsepti järgi on küpsetatud kartulid küpsetatud sealiha liha mitmemõõtmelisena. Selle sealiha suhteliselt rasvase liha, kõige sobivama kaela või ribide kasutamiseks vajate grammi 600. Ülejäänud koostisosad on ühesugused.
Sellisel juhul asetage esmalt keskmise suurusega sealiha tükikesed, vaheldumisi kartulid (või kartuli viilud). Küpsetamine on parem peekonist pärinevate kastmetega kui köögiviljaõli puhul.