Tšikokookid koos kodujuustuga ahjus

Tšehhkekoogid kodujuustuga - üks kõige enam armastavatest tee lisanditest, mis on tuttavad ka kõige koolisööklatest. Selles materjalis pöörame tähelepanu mitte ainult hapukoore klassikalisele variatsioonile, vaid ka kaasaegsetele marjade või magustamata kodujuustu retseptidele.

Tšehvikoogid kodujuustuga ahjus - retsept

Koostis:

Rullide jaoks:

• kodujuust - 115 g;
• keefiri - 135 ml;
• suhkur - 45 g;
• või - 75 g;
• vaniljeekstrakt - 5 ml;
• jahu - 255 g;
• küpsetuspulber - 5 g;
• ninasüdamik;
• roosuhkur - 175 g.

Täita:

• hapukoor - 75 g;
• pulbristatud suhkur - 115 g;
• piim - 15 ml.

Ettevalmistus

1. Alustage võtmeelemendi ettevalmistamisega - täitesegude segu. Tükke kodujuust tavalise suhkruga, pool sulatatud võid ja vaniljeekstrakti. Kui sa saad palju soovitud järjepidevust - valmis.
2. Eraldi ühendage ülejäänud koostisosad nimekirjast. Taigna lisamine roosuhkruga, kui soovite panna kuklid meeldiva karamelli maitsega või asendada see sama valge suhkru kogusega.
3. Vala kefiini kuiva seeni ja sõtke pehme liibuv tainas. Jagage see osadeks, tõmmake need igasse kortsusse, kergelt lamendage see oma palmiga ja laske ettevalmistatud täidis.
4. Keerake rull ja saatke see küpsetamiseks 200 ° C juures 25 minutit.
5. Soojad kuklid hapukoorega, pulbristatud suhkru ja piimaga. Kastke kuklid kohe peale glasuuri katmist.

Nõidest valmistatud tšekkekangid - retsepti ahjus

Koostis:

Katse jaoks:

• keefir - 145 ml;
• vesi 115 ml;
• pärm - 2 tl.
• suhkur - 55 g;
• või - 45 g;
• jahu - 380 g;
• küpsetuspulber - 2 tl;
• kaneeli ja vanilliini näputäis.

Täitmiseks:

• vaarikad - 65 g;
• suhkur - 55 g;
• või - 25 g;
• kodujuust - 115 g.

Ettevalmistus

1. Kõik koostisosad, mis on loetletud loetelust "test", asetatakse toiduainete töötleja kaussi ja sõtke pehme tainas. Laske tal tulla, seista ja jagada portsjoniteks.
2. Iga tükk pannakse lindile ja asetatakse vaarikate täitmine suhkru, kodujuustu ja võiga.
3. Tõsta tainas rullini.
4. Küpseta kuklid pooleks tunniks 180 kraadi juures.

Kuidas küpsetada magustamata puuviljakooki keedukooki koos kodujuustuga

Koostis:

• kihiline pastatooted - 1 tükk;
• koor juust - 110 g;
• kodujuust - 110 g;
• spinati - 75 g;
• kõva juust - 55 g.

Ettevalmistus

1. Segada kuus pannil serveeritud kodujuustu, riivitud juustu ja koorjuustuga serveeritud spinati. Palun soola
2. Keetke tainas ja jagage need ribadeks.
3. Igaühe peal asetage täidis ja rullige tigudega.
4. Küpseta 200-15 ° C juures 15-18 minutit.