Chia seemned või Hispaania salvei on Ladina-Ameerikas väga populaarsed, sealjuures austatakse neid väga toiteväärsete, kergesti eraldatavate, ligipääsetavate ja maitsetundjate suhtes neutraalsetena, nii et neid saab lisada peaaegu kõikidele tassidele. Meie laiuskraadides müüakse seda toodet peamiselt tervislike toiduainete kauplustes või taimetoitlaste pingidena. Kuidas kasutada chia seemneid ja miks neid on vaja, saate sellest artiklist õppida.
Tšee seemnete kasutamise meetodid ja eesmärgid
Chia seemned on suurepärane vitamiinide, mineraalide ja kasulike koostisosade mass, mis võib edukalt täiendada kaasaegse inimese kehva toitumisega.
Chia seemneid saab kasutada üldiseks taastavaks - need sisaldavad olulisi oomega-3 ja omega-6 happeid, mis on inimkehas hädavajalikud ja võimaldavad veresoonte tugevdamist, vere koostise parandamist ja kardiovaskulaarsüsteemi terviklust. Lisaks mõjutab organism ka vitamiine A, E, B1, B2, K ja PP ning mineraale - naatriumi, kaaliumi, kaltsiumi, vase, fosfori, magneesiumi ja teisi - kasulikke omadusi.
Samuti leiutasid inimesed, kuidas kehakaalu alandamiseks kasutada chia seemneid: nende võimet kasvada 12 korda, on nad üsna mahukas ja nende küllastumise tunnet hoitakse pikka aega. Neid soovitatakse hommikusöögi ja suupistete jaoks.
Mitu tšia seemet päevas on?
Igapäevane kogus on umbes 2 kuni 4 supilusikatäit. Kui arvutate kaloreid, arvan, et see kogus lisab teile 80-160 kalorit. See kogus on piisav, et rikastada keha vajalike vitamiinide ja mineraalidega.
Kuidas võtta chia seemneid?
Mõelge, kuidas saate chia seemneid toiduvalmistamisel kasutada. Meie eksootilise toote tutvustamiseks on palju võimalusi, sest sellel on neutraalne maitse, mis sobib suurepäraselt paljudele roogadele.
Kaerahelbed chiaga
Valmistage see tassi lihtne: 5-10 minutit enne valmispira lisage paar lusikatäit chia. Söödalisandi kogust kontrollitakse teie enda eelistuste järgi. Andke sellele poogile enne kasutamist vähemalt 10 minutit seista, nii et chia seemned paisuksid.
Teine võimalus on lisada chia kohe toiduvalmistamiseks helbed ja valada neid keeva veega nagu tavaliselt. Nõua sellist jama umbes 15 minutit.
Jogurt või keefir koos chiaga
Suurepärane võimalus hommikusöögiks või suupisteks - lisa tšillihelbed kefirilusikatäit ja laske infundeerida 15 minutit. Selle tulemusel saate rahuldava ja kasuliku toiduga, mis paneb teid järgmise nädala pärast näljast mööda unustama - eriti kui sööd seda aeglaselt, kasutades teelusikat.
Curd koos chia
Teine suurepärane viis selle seemne tarbimiseks on lisada paar supilusikatäita puuviljakotti ja maitsta seda segu jogurt või hapukoorega. See roog on ideaalne sportlastele, sest tal on palju valku ja kaltsiumi, kuid seda saab kasutada kõik kodujuustuhuvilised.
Võileib chiaga
Võileiblaste armastajad võivad neid palju kasulikumad kui lihtsad võileivad
Salad chiaga
Teine suurepärane võimalus - valmistada kergeks salatiks köögivilja ja liha ning täita see sidrunimahlaga, oliiviõli ja chia seemnete lusikas. Eriti sobivad nad Jaapani ja Hiina stiilide salatitega - sellisel juhul saab neid retseptis lahjendada seasummasisaldusega.
Kokkuvõtteks võib öelda, et chia seemned sobivad hõlpsasti igasse roogi ja kui soovite uusi tooteid proovida, siis see valik sobib teie lauale.