Aedapähklipuu on väga maitsev ja tervislik toit. Niisugusel lihtsal viisil valmistatud tibude puhul ei pea kogu aeg jälgima. See toiduvalikuvõimalus annab toidule erilise maitse ja lõhna ning suupisted võivad olla suurepärased hommikusöögid ja kindlasti meeldivad absoluutselt kõik pereliikmed.
Kuidas söögikartuli ahjus süüa?
Tavapärase teravilja valmistamise meetodi suurepärane alternatiiv on ahjus maitsev hirssipuru. Sellisel juhul tasub kaaluda järgmisi punkte:
- Pruunid tuleb vabaneda sorinidest. Seejärel tuleks hirsu pesta sooja veega ja keetmata vett, et eemaldada võimalik kibestus.
- Röstimiseks on soovitav kasutada tulekindlaid riistu.
- Nii et ahjus küpsetatud hirssipüree muutub veel maitsvaks, pärast küpsetamist on vaja lasta küpsetada mitu tundi.
- On tavaline lisada kõrvitsa, muid köögivilju, liha, kodujuust.
Proovi putru vees ahjus
Ahjus, nagu ahjus purustatud hirssipuder, tehakse tihti veega. See võib olla täisväärtuslik isemajandav tass, milles saate lisada nii magusaid koostisosi kui ka köögivilju või seeni. Teravilja valmistamisel ärge unustage, et võile lisada, nii et toit ei osutuks liiga kuivaks ja värskeks.
Koostis:
- vesi - 2,5 tassi;
- hirss - 1 klaas;
- sool - ½ tsp;
- või - 70-100 g;
- sool.
Ettevalmistus
- Hirssi tuleks pesta täielikult selge veega. Vala see keevasse veega ja jäta üks tund.
- Pärast honeysoola saatke ahju ja hoidke seda, kuni vedelik täielikult aurustub.
- Kui aedis on hirssipuder valmis, lisage sellele õli.
Retsepti hirssipüree piimas ahjus
Ahi on väga kasulik hirssipunane piim , sest see sisaldab inimkeha jaoks vajalikku suurt kompleksi. Valmistada purustatud räbu võib olla väga kiire, protsess kestab vaid 30 minutit. Selline söögikorrus saab samal ajal teie üheks lemmik hommikusöögiks, selleks tuleb lihtsalt komponente ühendada ja küpsetamise aega märkida.
Koostis:
- piim - 4 klaasi;
- hirss - 1 klaas;
- suhkur - 3-4 spl. l .;
- Vanill - maitse järgi;
- sool;
- Või - 20 g.
Ettevalmistus
- Hirssi pestakse mitmes vetes.
- Katke ahi õliga.
- Pudelis lisage soola, vanilje, suhkrut, segage.
- Valage keedetud piima, saatke putru ahju.
- Proovi poes ahjus valmis poole tunni jooksul.
Hõõgpuder ja kõrvits ahjus
Ületamatu maitsega on hirssipari kõrvitsaga ahjus. Siiski tuleb märkida, et selle lisakomponendi lisamine suurendab sellise nõude toiduvalmistamise aega. Kuumtöötlemiseks on parem kasutada kaanega vormitud vormi, kuid mitte täielikult kaas. Temperatuurirežiim ahjus peaks olema umbes 200 kraadi.
Koostis:
- hirss - 100 g;
- kõrvits - 250 g;
- piim - 600 ml;
- suhkur - 1 tl;
- serveerimisvõi.
Ettevalmistus
- Kõrvitsakoor kooritakse, lõigatakse viiludeks.
- Loputage koorega ja valage keev vesi 2-3 minutiks.
- Pange kõrvits küpsetusnõusse.
- Parim hirss ja vala piim suhkruga.
- Pange portsjon ahju tund aega, seejärel pange see ja segage.
Proovi poas ahjus asuvates potis - retseptis
Seal on teatud toiduvalmistamise nõtkus, mille abil hirssupüree valmistatakse ahjus pott . Tänu spetsiaalsele kuumtöötlusele hoitakse tassis suurim kasulikke komponente. Toidule on ka lauale toidet iseloomustav omadus - seda saab kasutada otse sellest konteinerist, mitte nihutada teisele.
Koostis:
- hirss - 1 klaas;
- piim - 2 tassi;
- sool;
- suhkur;
- või - 30 g.
Ettevalmistus
- Loputage tükid, valage keev vesi 5 minutit. Eemaldage vesi ja asetage hirss potti.
- Lisage soola ja suhkrut, piima.
- Pange potid külma ahjusse, kuumutage seda 180-200 kraadi ja küpseta puder 50-60 minutit.
- 5 minutit enne õli lisamist.
Prola pagar lihaga ahjus
Eriti rahuldav ja toitev on selline tass, nagu hirssipuru kana ahjus. Soovi korral võite kasutada ka muid liha liha, näiteks sealiha või veiseliha. Lihakomponendid sobivad suurepäraselt kõikidele köögiviljadele, mis valitakse vastavalt perenaise maitsele ja nendega on ka seeni hästi ühendatud.
Koostis:
- hirss - 160 g;
- kana - 600 g;
- porgand - 1 tükk;
- sibul - 1 tükk;
- sool;
- pipar;
- või 60 g.
Ettevalmistus
- Loputage korv ja valage keevas vees, laske sellel paisuda.
- Lõigake sibul ja porgand, praadige neid. Lisage neile liha ja prae neid uuesti.
- Külv segatakse lihaga, valatakse klaasist veest, asetatakse pot ahju.
- Küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud potis on poole tunni jooksul valmis.
Pardikasuputu koos kodujuustuga - retsept ahjus
Võimalus selliseks nõuks nagu hirssipunutis koos kodujuustuga on ahjus pigem vahukoore. See sobib nii lastele kui ka täiskasvanutele. Need kaks komponenti on omavahel korralikult ühendatud. Selleks, et anda vajalik konsistents, lisage manna. Magusate toidu maitse parandamiseks selle koostises saate lisada vanilli.
Koostis:
- hirss - 100 g;
- vesi - 200 ml;
- piim - 200 ml;
- muna - 2 tükki;
- kodujuust - 100 g;
- manna - 1 spl. l .;
- sool - 0,5 tl;
- suhkur - 2-3 spl. l .;
- Või - 20 g.
Ettevalmistus
- Loputage hirssi ja valage külma vett, pese tulega.
- Vala puder, kuni vesi aurustub, keetke pärast piima lisamist soola, kuni see on keedetud madalal kuumusel.
- Sega puder koos kodujuustuga.
- Suhkruga munad, lisage need massi, hooajal vaniljega
- Kujutle õli ülevalt, asetage pähkel peal.
- Praetud kana, mis sulatatakse ahjus, valmis pool tundi.
Praetud-riisipuder ahjus
Maitsvalt maitsev on see, et ahjus on hõrgupuru, mille retsepti hulka kuulub riis. Lisaks on need kaks komponenti ideaalselt ühendatud kuivatatud puuviljadega. Toidu kahtlane eelis on protsesside lihtsus, peate lihtsalt süüa ja panna need potti.
Koostis:
- hirss - 100 g;
- riis - 100 g;
- kuivatatud puuviljad - 50 g;
- vesi - 500 ml;
- sool, suhkur - maitse järgi;
- maitseained (kaneel, kardemon, muskaatpähkel ja ingver).
Ettevalmistus
- Loputage krups ja riis, kuni vesi muutub selgeks.
- Kuivad puuviljad ja loputa ja kuivatage, lõigake väikesteks tükkideks.
- Pangas valage vett ja valage külmutatud hirssi ja riisi koos kuivatatud puuviljadega. Segage kõik ja lisage maitseained.
- Pane pannile eelkuumutatud ahjus 45 minutit.
Praetud kapsas köögiviljaga ahjus
Köögiviljasöögiks armastajate jaoks on ideaalne retsept küpsetatud hirssipritsile ahjus, kus saate lisada lisatooteid vastavalt perenaise individuaalsetele soovidele. See võib olla sibul, porgand, paprikad ja muud koostisosad. Piikva maitse saab lisada erinevate vürtside lisamisega.
Koostis:
- hirss - 150 g;
- vesi 250 ml;
- porgand - 1 tükk;
- sibul - 1 tükk;
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- sool, pipar;
- või 60 g.
Ettevalmistus
- Loputage tükid, kuni vesi muutub selgeks.
- Köögiviljad jahvatama.
- Pangas asetage hirss, köögiviljad, valage vett, soola, hõõgenege vürtsidega ja saatke ahju.
- Küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetatud küpsetamine toimub 40 minuti jooksul.
Poore ahjus asetatud hirss
Tassi saab valmistada mitte ainult küpsetatud teravilja, vaid väga huvitavaks variandiks on hapukapsel munaga ahjus, mis on valmistatud kastrulis. See sobib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Sellise söögikorra abil saate menüü mitmekesistada ja tuua selle juurde piitsuv märkus. Pärast küpsetamist saab seda maitsestada kondenspiimaga või moosiga.
Koostis:
- vesi - 2,5 tassi;
- hirss - 1 klaas;
- munad - 2 tk;
- või - 50 g;
- suhkur - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Hirss loputatakse, valatakse vette ja keedetakse keedetud ahjus.
- Puder segatakse munaga, suhkruga. Lisage sulatatud võid.
- Pange segu vormi, küpseta pool tundi.