Puuvilja jogurt on täiuslik päeva algus ja lihtne menüü toitumine. Valmistage see jogurt nii köögiseadmete abiga kui lihtsalt kastrulis. Vaadakem kõiki retseptide võimalikke valikuid allpool.
Kuidas valmistada puuvilja jogurt kodus?
Alustame põhilisest jogurti valmistamisest, mis on meile kasulik multivarqua ja jogurti retseptides.
Selle jogurti valmistamiseks on parem võtta ravimi starter, vastupidiselt valmistootele, mida kasutatakse sageli kui starterit, ei sisalda ravimi toode E. coli, mis tähendab, et see päästa teie pere toidumürgistuse tulevikku.
Eelsoojatage pastöriseeritud piim 40-45 kraadi, valage paar tl piima starterisse ja segage hoolikalt. Valage lahjendatud starter piimale, segage uuesti puhta lusikaga ja laske 5-6 tunni jooksul termos või lihtsalt pakitud sooja tekk. Valmis jogurt segatakse puuvilja viiludega ja sööge.
Puuvilja jogurt mitmekordselt
Koostis:
- looduslik jogurt - 300 ml;
- pastöriseeritud piim - 1 l;
- puuviljad ja marjad valikuliselt - 300-350 g.
Ettevalmistus
Puuviljad või valitud marjad on eelnevalt kaevandatud, kuivatatud ja segatud segistiga. Lõppenud puuvilja- ja marjapüree tõugatakse sooja piima ja peksid uuesti. Segage piim ja puuvilja mass joguriga ja valage kõik purgidesse. Me panime purkid multivarki kaussi ja lülitage "Jogurti" režiim sisse 4 tunniks. Kui aeg on möödas, siis jahutatakse valmistoode ja hoitakse seda külmkapis.
Jogurtnitsa puuvilja jogurt
Koostis:
- looduslik jogurt - 1 l;
- marjad ja puuviljad - 300-350 g;
- Vanilli suhkur - 2-3 tl.
Ettevalmistus
Enne toiduvalmistamist jogurtit pakseneb, eemaldades liigse seerumi. Selleks lisage marli 2-3 kihti ja valage jogurt. Ootame tervet
Et muuta jogurt rasvamaks ja maitsvaks, segage looduslik jogurt paar supilusikatäit koorega rasvaga enne toiduvalmistamist. Kui soovite, et puuviljad jogurtites jääksid tükkideks, lõigake need peeneks ja segage jogurtiga sellises vormis. Sõltuvalt hooajast või külmutatud külmutatud marjade ja puuviljade olemasolust võib jogurt valmistada väga erinevate maitsega.