Paljud teavad, millised imed meie kehaga võivad toota nisupõõnesid. Selleks, et neid kasutada oli lihtsam ja meeldivam, jõudis nad talkaanidesse - maapinnale jahu, nisu ja odra seemneid erinevate lisanditega.
Talkaani kasu ja harmsus
Kõigepealt tasub märkida, et talkaan sisaldab suures koguses kiudaineid , mis seob rasvu ja toksiine ning seejärel eemaldab need soolestikust. Seedetraktist sisenemisel suureneb kiud mahu oluliselt, nii et pärast söömist ilmub vulkaan kiiresti ja küllastustunne püsib pikka aega. Talkaanid kaalukaotuse jaoks on kasulikud, kuna see võimaldab süüa vähem toitu ja kaitseb üle pesta.
Talcani teine positiivne kvaliteet on see, et seda on väga lihtne seedida. Kui kasvatamine hakkab kasvama, muutuvad toitained keha jaoks võimalikult kättesaadavaks, kuna need jagunevad monomeerideks - glükoosiks ja aminohapeteks. Seetõttu on talkane ideaalselt sobiv mahalaadimispäevade läbiviimiseks.
Vulkaani kasu on tingitud ka vitamiinide ja mineraalide olemasolust. Proovitud teradest saadud jahu on rikkalikult E-vitamiin , mis kaitseb meie rakke kahjustuste eest ja reguleerib ka endokriinsüsteemi. Teine talkaan on kaltsiumi, rauda ja magneesiumi allikas.
Kuidas õigesti talki kasutada?
Küpsetamiseks on otstarbekas küpsetamiseks kasutatav jahvatatud seemned, kuid tuleb meeles pidada, et pikaajalise kuumtöötluse käigus hävitatakse mõned kasulikud ühendid. Kui tolm valatakse keeva veega ja lastakse paisuda, saadakse tervislik hommikusöök, kus saate lisada natuke mesi. Suupisteks on klaasi madala rasvasisaldusega keefirist koos kahe supilusikatäit talcaniga täiuslik.
Jaotatud teradest saadud jahu kasutatakse ka ravimi tee valmistamisel. Selleks tuleks taldrikust supilusikatäis külma klaasi kuumas vees ja lasta see õlitada.
Võimalik kahju talkaanile
Vahel võivad talkaani kasulikud omadused olla minimaalsed ja kahju on märkimisväärne, näiteks juhul, kui toodet tarbitakse liigselt. Olge ettevaatlik, sisestage see
Need, kes järgivad joonist, peate arvestama selle jahu suhteliselt kõrge kütteväärtusega - 100 g sisaldab umbes 305 kalorit. Talkaan on rohkesti valke, kuid veelgi rohkem süsivesikuid, nii et seda on parem kasutada hommikul.
Ostes hoolikalt kompositsiooni. Maitse parandamiseks lisavad talcane mitte ainult vürtsid, vaid ka suhkrustatud puuvilju, kuivatatud puuvilju, pähkleid ja suhkrut, mis suurendab toote kalorikogust.