Pannkoogidega salatid on alati väga toiteväärsed ja seal peituvad on palju kaloreid. Seepärast armastab neid rohkem meessoost elanikkonnast, kuid koduperenaised mäletavad selliseid retsepte, kui on vaja leida taotlus eile pankkidele. Noh, räägime neist täna ja meie.
Kuidas valmistada rooside salat, pannkoogid, juust ja sink?
Koostis:
- sink - 300 g;
- juustu kõva - 150 g;
- munad - 2 tk;
- kreeka pähklid - 0,5 eset;
- suhkrupeet - 1 tk;
- porgand korea - 150 g;
- sibul - 1 tükk;
- šampinjonid (värsked) - 300 g;
- küüslauk - 2 hammast;
- majonees - 200 g;
- petersell - 1 kamp.
Pannkoogid:
- jahu - 1,5 eset;
- munad - 2 tk;
- piim - 1 ese;
- vesi - 1 ese;
- taimeõli - 2 spl. lusikad;
- sool - 1 teelusikatäis.
Ettevalmistus
Kõigepealt pannkoogid valmistame. Munad peksid natuke. Valime neile piima, vett ja taimeõli. Segage ja järk-järgult soolaseks jahvatatud. Hõõruge see nii, et ei jääks tükkideta. Pange pannkoogid mõlemalt küljelt hästi kuumutatud praadimispannile.
Salati jaoks keedame peet ja mune. Lõika šampinjonid taldrikutesse ja küpseta koos sibulaga kuni keetmata. Lõikeme põhja-sinki. Hõõrume juustu ja mune suured riivis. Nuga väikesed hakitud pähklid. Me levitada salati kihid, iga katteks majoneesi võrguga: sink, korea porgandid, seened, juust, munad ja pähklid.
Küpsetatud suhkrupeedi puhastatakse ja hõõrutakse peeneks riiviks. Lisage väike majonees ja laske küüslaugu vajutage. Me levitame mass jahutatud chillies, rullige need torusse ja lõigake rullides paksusega 2 sõrme. Ühelt poolt tehakse väike sisselõige ristlõikesse, nii et roosid avanevad. "Plant" lilled tipus ja külgedel salat. Täidame lüngad rohelistega. Anname nõusse ühe tunni, et keedetakse külmkapis ja serveerime seda lauale.
Salat retsept munakorkide ja sinkiga
Koostis:
- sink - 200 g;
- tomatid - 2 tk;
- konserveeritud mais - 1 b.
- majonees - 150 g;
- till, petersell - 1 kamp;
- sool, pipar must maatükk - maitse järgi.
Pannkoogid:
- munad - 5 tk;
- tärklis - 1 spl. lusikas;
- sool - 0,5 tl.
Ettevalmistus
Munad on soolatud, peksid kahvliga ja lisavad tärklist. Sega hästi ja küpseta muna pannkoogid keeduklaasi, millel on mittepulbervärv, ilma õli lisamata. Ja kui nad jahtuda, lõigatakse ribadeks, nagu sink. Tomatid põled, eemaldage need nahast ja lõigake väikesed kuubikud. Lisage 2/3 maisi (varem vedelikust välja kuivatatud) purgid, täitke omavahel majoneesiga . Soola, pipart ja segage salat. Me levitame selle läbipaistev salati kaussi ja kaunista tippu ülejäänud maisi ja rohelistega.